Содержание

Лучший выбор бифидобактерий для новорожденного: лучшие препараты для грудничков

В грудном возрасте многие малыши страдают от дисбактериоза. Их еще не окрепшая пищеварительная система не всегда способна справиться с новой пищей, что приводит к нарушениям. Восстановить микрофлору помогут пребиотики и пробиотики. В  составе препаратов есть полезные для новорожденных бактерии. Именно они ведут борьбу с болезнетворными микроорганизмами и помогают укрепить иммунитет.

Адаптация к новой пище может проходить с болями, вздутием и другими неприятными симптомами

Адаптация к новой пище может проходить с болями, вздутием и другими неприятными симптомами

Зачем нужны бифидобактерии для грудничков

В организме малыша живет большое количество микроорганизмов. Практически 95% из них составляют бифидобактерии, лактобактерии и кишечная палочка. Также есть в организме условно патогенные микроорганизмы (клебсиеллы, грибы рода Кандида, клостридии). Если последние начинают активно размножаться, и при этом снижается число полезных организмов, то могут наблюдаться различные инфекционные процессы.

На заметку! Детский кишечник заполняется полезными бактериями постепенно, поэтому часто наблюдается временный дисбактериоз. Серьезного лечения такое состояние не требует. Оно должно пройти постепенно.

Лакто,- и бифидобактерии являются частью молочной микрофлоры. Они помогают создавать нормальную среду для работы пищеварительной системы.

Прием препаратов, в составе которых есть полезные бактерии, для новорожденных необходим, если:

  • появляются часто кишечные колики;
  • плохое прибавление веса;
  • частые вздутия и срыгивания;
  • были глисты во время беременности;
  • выявлен сахарный диабет;
  • у матери присутствуют инфекционные заболевания;
  • были преждевременные и осложненные роды;
  • малыш находится на искусственном или смешанном вскармливании.

В организме малыша большое количество полезных бактерий, которые помогают процессам пищеварения и ведут борьбу с патогенными микроорганизмами

В организме малыша большое количество полезных бактерий, которые помогают процессам пищеварения и ведут борьбу с патогенными микроорганизмами

Если ребенок питается грудным молоком, то все полезные микроорганизмы попадают в маленький желудочек от матери. Очень редко при естественном вскармливании малыши нуждаются в приеме пребиотиков и пробиотиков.

Отличия бифидобактерий и лактобактерий

Бифидобактерии – это грамположительные бактерии, которые задействованы в активации пристеночного пищеварения. Они являются анаэробами, для получения энергии им не нужен кислород.

Бифидобактерии заполняют слизистую кишечника, чем создают барьер и защищают от проникновения токсинов и патогенных микроорганизмов. Способствуют выработке железа, кальция и витамина D.

Лактобактерии, в свою очередь, являются грамположительными факультативными анаэробными бактериями, которые могут существовать в кислородной и бескислородной среде. Лактобактерии полезны для кишечника грудничка, так как отвечают за выработку лактазы, что нужно для расщепления молочного сахара (лактозы).

Основные отличия лакто,- и бифидобактерий

Критерий для сравнения Бифидобактерии Лактобактерии
Процентное содержание в микрофлоре 90-95% До 5%
Основные участки нахождения Толстый кишечник Полость рта, вульва, влагалище, толстый кишечник
Нормальное количество, КОЕ/г 10^9-10^10 10^7-10^9

На заметку! Делать вывод, какие из бактерий для кишечника новорожденных полезнее и нужнее, некорректно. Для нормальной работы микрофлоры необходимо присутствие их всех в правильной пропорции.

Как правильно выбрать бифидобактерии для ребенка

Чтобы лекарства дали результат, важно правильно их подобрать. Если нужно выбрать детям наиболее подходящий препарат, то следует придерживаться простых правил:

  1. Для малышей покупают только безопасные продукты высокого качества, которые соответствуют международному стандарту GMR.
  2. Врач должен назначать только те препараты, которые подходят возрасту ребенка.
  3. В коробке всегда должен быть вкладыш с инструкцией.
  4. Выбранный препарат должен быть удобным для приема малыша. Детям в возрасте до 3-4 лет лучше давать пить готовые суспензии или порошки.
  5. При выборе лекарств на основе бифидобактерий учитывают общее состояние ребенка (тошнота, рвота, диарея).
  6. Если у малыша установлена непереносимость лактозы, то не каждый препарат подходит для ребенка.
  7. Лучше всего, если средство одновременно содержит и бифидобактерии, и лактобактерии.
  8. От приема препаратов побочные эффекты у малыша должны быть минимальны.

При нарушении баланса бактерий в желудке наблюдаются различные симптомы

При нарушении баланса бактерий в желудке наблюдаются различные симптомы

Важно! Самостоятельно назначение лекарственных средств недопустимо. Выбор препарата должен осуществлять только профессиональный доктор.

Способ применения

При необходимости приема грудничком бифидобактерий необходимо соблюдать общие правила. Это поможет достигнуть наилучшего эффекта от лекарства, а также обеспечит безопасность ребенка.

Рекомендации:

  1. Частота приема – от 1 до 6 раз в сутки.
  2. Препараты нельзя заливать кипятком, компотом или чаем. Полезные бактерии гибнут при температуре выше 45 оС.
  3. Нельзя увеличивать или уменьшать дозу, назначенную врачом.
  4. Лучшие лакто,- и бифидобактерии для грудничков – это живые натуральные продукты. Поэтому при необходимости приема полезных бактерий в меню следует добавлять соответствующую еду.
  5. Рацион при приеме подобных препаратов должен быть максимально легким.
  6. Если врач назначил лекарственное средство в капсулах и таблетках, то их следует вскрыть или измельчить, а затем добавить к пище малыша.
  7. Нельзя использовать просроченные препараты – это может вызвать осложнение болезней.

На заметку! Каждый препарат содержит подробную инструкцию, в соответствии с которой лекарство дают малышу.

Противопоказания

Четких противопоказаний к приему препаратов на основе бифидобактерий пока не установлено. Одно точно известно, что их не принимают для профилактики, а пьют при необходимости. Прием препаратов назначает доктор, тогда побочных эффектов точно не будет.

Аллергия на лактобактерии встречается крайне редко. В некоторых ситуациях есть противопоказания к их употреблению:

  • наличие родовой травмы;
  • аллергия;
  • недоношенность.

Назначать препараты для лечения грудничков должен только доктор

Назначать препараты для лечения грудничков должен только доктор

Лактобактерии для грудничков

Бифидо,- и лактобактерии для новорожденных положительно влияют на пищеварение и другие процессы в маленьком организме:

  • улучшают обменные функции;
  • предотвращают нехватку некоторых витаминов;
  • стимулируют и укрепляют иммунитет;
  • снижают уровень холестерина;
  • разрушают токсины и патогенные микроорганизмы;
  • участвуют в образовании особых ферментов;
  • способствуют восстановлению баланса полезных бактерий.

На заметку! Именно нехватка лактобактерий провоцирует многие неприятные симптомы (метеоризм, колики, запоры). При их недостатке нарушается развитие иммунной системы и в целом младенца.

Методы улучшения пищеварения

Лактобактерии, которые малыш должен получать от мамы с грудным молоком, необходимы ему для пищеварения. Без их присутствия не будут нормально формироваться иммунитет, функционировать эндокринная система, и в целом развиваться ребенок.

Полезные натуральные бактерии также могут помочь восстановить микрофлору кишечника

Полезные натуральные бактерии также могут помочь восстановить микрофлору кишечника

Слабый иммунитет, плохая экология, несбалансированное питание матери, прием антибиотиков провоцируют появление проблем с пищеварением. Нарушается процесс естественного внедрения в детский кишечник бифидо,- и лактобактерий.

Чтобы предупредить появление более серьезных проблем со здоровьем, а также ослабление иммунной системы и задержку в развитии, педиатр может назначить прием грудничком препаратов, в составе которых есть лактобактерии. Они абсолютно безвредны. Первые полгода с их помощью можно бороться с коликами и вздутием.

На заметку! Во многих европейских странах лактобактерии входят в ежедневное меню новорожденных.

Когда назначаются лактобактерии

Основная причина, по которой назначают прием препаратов на основе лактобактерий, – это нарушение пищеварения. Подобная проблема вызвана изменением состава полезных бактерий в кишечнике.

Причинами нарушения становятся:

  • прием антибиотиков;
  • химиотерапия;
  • хронический колит.

Лактобактерии для грудничков (препараты на их основе) полезны при различных кишечных инфекциях, так как эти микроорганизмы выступают барьером против патогенных вредоносных бактерий (шигелл, кишечных палочек, стафилококков).

Если малыш кормится адаптированными смесями, то лактобактерии можно принимать в целях профилактики. Подобные препараты помогут сглаживать возможные трудности с пищеварением при переваривании новых продуктов питания.

Рейтинг лучших препаратов

Любые лекарственные средства, в том числе с полезными бактериями, можно давать новорожденным деткам только по назначению врача. Он определит по состоянию ребенка, какие лучше бифидобактерии для новорожденных.

Молодым родителям нужно знать список самых эффективных и востребованных препаратов:

  1. Симбитер-М детский. В составе присутствуют живые бактерии для грудничков (лакто и бифидо). Представлен порошком, который можно давать детям с 1 месяца, смешивая с грудным молоком или смесью.
  2. Хилак Форте. Предназначен для нормализации микрофлоры кишечника, устранения метеоризма. Можно использовать с рождения.
  3. Наринэ. БАД на основе лактобактерий.
  4. БиоГая. Препарат в форме капель. Чаще всего используют при лечении детей на искусственном вскармливании.
  5. Бифидум-мульти. Препарат на основе бифидобактерий, которые помогают детям восстановить естественную микрофлору, предотвратить дисбактериоз. Применяется с рождения до 3 лет.

Если малыша ничего не беспокоит, то у него будет хорошее настроение

Если малыша ничего не беспокоит, то у него будет хорошее настроение

Какой бы препарат ни был выбран для лечения малыша, родители должны помнить, что важно соблюдать дозировку и четко следовать назначениям врача. Самолечение может быть опасно для здоровья ребенка.

Видео

от коликов для грудничков, синбиотики, какие лучше выбрать препараты для детей до года, в 2-3 года, отзывы

У только что появившегося на свет крохи в кишечнике отсутствуют какие-либо бактерии, но вскоре туда с молозивом попадают первые полезные микроорганизмы. Они заселяют пищеварительный тракт, чтобы помогать малютке переваривать пищу и защищать его от вредных воздействий.

Одними из наиболее численных микробов кишечной флоры грудничка являются бифидобактерии. Если их уровень понижен, это может провоцировать разные проблемы с пищеварением.

Что такое бифидобактерии?

Так называют микроорганизмы палочковидной формы, концы которых немного изогнуты и нередко ветвятся. Это грамположительные бактерии, не образующие спор. Для своего роста они используют пантотеновую кислоту и некоторые другие субстраты.

В кишечнике младенца на грудном вскармливании они занимают около 80-90% от всех микроорганизмов, выполняя важные функции:

  • противодействуют патогенным микробам, в результате чего их число сокращается;
  • улучшают обменные процессы, влияя на переваривание углеводов;
  • усиливают неспецифический иммунитет;
  • поддерживают синтез многих витаминов;
  • способствуют всасыванию железа и кальция;
  • принимают участие в переваривании и синтезе жирных кислот;
  • уменьшают побочное действие лекарств, которые принимаются внутрь.

Когда назначаются?

Одной из основных причин дополнительно принимать бифидобактерии в виде лекарственных препаратов и пищевых добавок являются болезни пищеварительной системы. К ним относят:

  • сальмонеллез;
  • пищевую токсикоинфекцию;
  • синдром мальабсорбции;
  • шигеллез;
  • гепатит;
  • ротавирусное поражение кишечника;
  • хронический колит;
  • язву желудка;
  • панкреатит;
  • воспаление желчного пузыря.

При таких патологиях пробиотические микроорганизмы будут способствовать избавлению от колик, задержки стула, вздутия живота, срыгиваний и прочих неприятных симптомов.

Прием бифидобактерий принесет пользу и при:

  • смене типа вскармливания;
  • гипотрофии;
  • анемии;
  • приеме антибиотиков;
  • пищевой аллергии;
  • частых ОРЗ;
  • рахите;
  • хронических поносах или запорах;
  • хирургическом лечении органов ЖКТ;
  • глистной инвазии;
  • лечении в стационаре;
  • воспалительных болезнях мочеполовых органов.

Пробиотики с бифидобактериями

Все средства, которые являются источниками полезных бактерий для нашего организма, делят на одно- и многокомпонентные. Препараты первого поколения включают лишь один вид микроорганизмов, а комплексные пробиотики обычно содержат сразу несколько важных для здоровья микробов.

«Бифидумбактерин»

Это популярное лекарство выпускают в виде лиофилизата (его разводят водой и пьют или используют для обработки кожи), порошка в пакетиках, таблеток, свечей и капсул. Отдельно производят «Бифидумбактерин форте» в порошке и капсулах, состав которого дополнительно включает активированный уголь, что способствует лучшему выведению токсических веществ.

Действие «Бифидумбактерина» обеспечивают живые микроорганизмы штаммов bifidum или longum. В одной дозе их содержится 10 миллионов КОЕ. Препарат разрешен в любом возрасте и противопоказан лишь в случае гиперчувствительности.

Его прием должен проходить либо до еды, либо во время кормлений. Сухой порошок разводят теплой водой или кисломолочным продуктом, а для грудничков – женским молоком или смесью.

Разовую дозу «Бифидумбактерина» определяет врач в зависимости от используемой формы и причины приема. К примеру, для профилактики детям могут давать лиофилизат по 1 ампуле, а при острой бактериальной инфекции – сразу по 5 флакончиков. Частоту применения тоже определяют индивидуально, но, судя по отзывам, чаще всего лекарство пьют 2-3 раза в течение дня.

«Пробифор»

Такой препарат для пациентов любого возраста содержит бифидобактерии бифидум, которые сорбированы на активированном угле. Лекарство представлено порошком и капсулами. В одном пакетике и в одной капсуле находится одинаковая доза микроорганизмов – минимум 500 миллионов КОЕ. Вспомогательным веществом любой формы выступает моногидрат лактозы.

«Пробифор» принимается во время еды или в другое время. Порошковую форму соединяют с любым жидким продуктом (предпочтение отдается кисломолочным напиткам), а для грудничков – со смесью или женским молоком.

Получившуюся взвесь выпивают в зависимости от заболевания 1-4 раза в день. Капсулы проглатывают, но их содержимое можно принимать так же, как и порошок из пакетиков. Длительность использования определяет врач.

«Ливео Малыш»

Такая добавка выпускается в виде порошка, основой которого выступают Bifidobacterium ВВ-12. Перед применением его размешивают во флаконе с триглицеридами, чтобы получилась суспензия, которую отмеряют каплями. В составе «Ливео Малыш» нет лактозы, консервантов, молочных белков или красителей.

Средство назначают малышам первого-второго годов жизни, чтобы восстановить баланс микрофлоры, если он нарушен, и уровень полезных микробов ниже нормы. Суспензию, согласно инструкции, дают один раз в сутки во время любого кормления по 15 капель в течение 7 дней или дольше.

Если ее выписали при использовании антибиотиков, то пить капли следует через 3 часа после приема антимикробного лекарства.

Комбинированные

В составе поликомпонентных пробиотических лекарств и БАДов к бифидобактериям добавляют лактобактерии и прочие микроорганизмы с положительным действием на пищеварительный тракт.

В список таких средств входят следующие препараты.

  • «Линекс». В составе порошковой формы этого лекарства есть только бифидобактерии, но капсулы дополнительно включают ацидофильные лактобактерии и полезные энтерококки. Средство может применяться в любом возрасте.
  • «Бифиформ». Линейка таких пробиотиков представлена раствором «Бэби», порошком «Малыш», жевательными таблетками «Кидс», таблетками «Комплекс» и капсулами. Состав разных форм отличается, но в каждом из видов «Бифиформа» есть бифидобактерии ВВ-12, которые могут быть дополнены термофильными стрептококками, лактобациллами, энтерококками и витаминами группы В. В растворе это средство дают даже новорожденным, в порошке – годовалым детям, в капсулах – пациентам старше двух лет. Жевательные таблетки применяются с 3-летнего возраста, а добавка «Комплекс» – с 11 лет.
  • «Примадофилус Детский». Такое средство выписывают малышам от 0 до 5 лет, чтобы восполнить нехватку бифидо- и лактобактерий. Это порошок, который разбавляют грудным молоком, смесью или водой. Для пациентов старше 6-ти лет выпускается аналог в капсулах под названием «Примадофилус Джуниор».
  • «Бион 3 Кид». Эти таблетки, назначаемые с 4 лет, содержат Bifidobacterium longum и bifidum, а также Lactobacillus gasseri. Их особенностью является также присутствие в составе 12 витаминных веществ и некоторых минералов (цинка, железа, кальция).
  • «Йогулакт Форте». Эта добавка в форме капсул содержит лиофилизированные Bifidobacterium breve. Их дополняют термофильные стрептококки и три вида лактобактерий. Средство назначается малышам старше года.
  • «Лактобаланс». Такие капсулы выступают источником аж шести штаммов живых бифидобактерий. Они дополнительно содержат 3 штамма лактобактерий. Детям данная добавка показана с 3 лет.
  • «Ливео Дети». Пробиотические микроорганизмы в составе такого порошка представлены бифидобактериями ВВ-12 и ацидофильными лактобактериями. Такой БАД применяют в возрасте 1-10 лет для нормализации состава микрофлоры кишечника.
  • «Нормофлорин Д». В составе этого жидкого концентрата есть бифидобактерии bifidum и longum, к которым добавили лактобациллы casei и их метаболиты. Средство выписывают с 1 года.
  • «Симбиолакт Комп». Такие пакетики с порошком являются источником трех видов лактобацилл и двух штаммов бифидобактерий, а также лактококков. Детям добавка назначается с трехлетнего возраста.

Синбиотики

Группа этих полезных для пищеварения средств представлена добавками и лекарствами, в составе которых есть не только пробиотики, но и вещества, стимулирующие рост нормальной кишечной флоры (их относят к пребиотикам).

В детском возрасте от коликов, запоров и прочих неприятностей могут назначить такие синбиотики.

  • «Максилак Бэби». Такие гранулы содержат 9 штаммов пробиотических бактерий (смесь бифидо- и лактобактерий) и фруктоолигосахариды. Их выписывают с 4-месячного возраста, а детям старше 3 лет можно давать капсулы «Максилак», в состав которых дополнительно включили стрептококки и лактококки.
  • «Бифидум-Мульти». Основой такого препарата является шесть штаммов бифидобактерий. В составе порошка (комплекс 1) они дополнены мальтодекстрином, в составе капсул (комплексы 2 и 3) – олигофруктозой, инулином и яблочным пектином. Такие добавки могут применяться с рождения.
  • «Нормоспектрум для детей». В таком порошке, помещенном в капсулы или флаконы, есть не только пробиотики, представленные 9 штаммами полезных бактерий, но и олигофруктоза, инулин, а также селен, цинк и витаминный комплекс. Добавка показана маленьким пациентам 1-10 лет при лечении антибиотиками и аллергических реакциях, а также после операций и кишечных инфекций.
  • «РиоФлора». Такие капсулы включают два штамма бифидо- и шесть штаммов лактобактерий, а в качестве пребиотиков – около 15% инулина и фруктоолигосахаридов. Добавку можно применять с 3-летнего возраста. Если ребенку сложно ее проглотить, содержимое капсулы разрешается растворять в молоке, воде или йогурте.

О том, нужно ли принимать пробиотики ежедневно, расскажет доктор Комаровский в следующем видео.

Препарат «Бифидумбактерин» для новорожденных при коликах: отзывы :: SYL.ru

Когда ребенок появляется на свет, его пищеварительная система начинает адаптироваться к самостоятельной работе. В этот период возникает множество проблем, одна из которых – колики и боли в желудке малыша. Существуют лекарственные препараты, которые помогают младенцу справиться с этим состоянием. По отзывам, «Бифидумбактерин» для новорожденных при коликах избавит ребенка от болевых ощущений.

Что это за препарат?

У новорожденных очень часто возникают неприятные ощущения в животе в виде колик. Педиатры рекомендуют мамам для устранения этих проблем использовать различные препараты. По отзывам, «Бифидумбактерин» от коликов у новорожденных уменьшает неприятные симптомы, которые беспокоят малыша в течение первых месяцев жизни.

Выбирая это лекарственное средство, необходимо знать о правильном его применении и о том, когда это действительно необходимо. Обычно «Бифидумбактерин» назначают при некорректном заселении ЖКТ бактериями. Это бывает необходимо, если ребенок рождается с небольшой массой тела после кесарева сечения, раньше поставленного срока и при возникновении других проблем.

Нарушения в работе ЖКТ негативно сказываются на развитии детского организма. Хорошо функционирующий кишечник — залог здоровья малыша. Главными жителями его в первое время являются бифидобактерии. Поэтому для улучшения работы кишечника и выписываются препараты, содержащие полезные микроорганизмы.

Из чего состоит препарат?

По отзывам, «Бифидумбактерин» для новорожденных при коликах положительно влияет на микрофлору кишечника. В состав препарата входят бифидобактерии и лактоза, которые способствуют увеличению количества полезных микроорганизмов.

После приема препарата в течение недели происходит нормализация работы органов ЖКТ. У ребенка налаживается стул, сокращается количество газов и устраняется вздутие живота. Младенец перестает страдать от болезненных колик.

Обязательное условие – регулярный прием препарата. «Бифидумбактерин» относят к комплексным препаратам, которые улучшают состояние кишечной флоры ребенка. Благодаря своему составу, он наладит процесс пищеварения и устранит неприятные симптомы.

Лекарственные формы препарата

По отзывам, «Бифидумбактерин» против колик новорожденных помогает справиться с неприятными ощущениями (вздутие, боль в животе и др.), беспокоящими младенца. Препарат выпускается в виде таблеток, порошка и ампул. Грудничкам могут назначать все виды препарата, кроме таблетированного.

Чаще всего для малышей применяют препарат в сухом виде.

Показания к применению

«Бифидумбактерин» против колик новорожденных лечит нарушения кишечной флоры, а также вздутие и другие неприятные симптомы. Средство назначают детям до года, находящимся на искусственном вскармливании. Очень часто педиатр выписывает препарат грудничкам.

Основные показания к применению:

  • Дисбиоз, возникающий под влиянием антибиотиков.
  • Кишечные инфекции.
  • Ранний перевод ребенка на искусственные смеси.
  • Хронические запоры.
  • Профилактика рахита.
  • Диатез у новорожденных.
  • Аллергия, которая протекает с дисбиозом.

Согласно данным статистики, «Бифидумбактерин» назначают грудничкам, которые появились на свет ослабленными в результате кесарева сечения и не получили природной защиты. Чаще всего с такими проблемами сталкиваются родители недоношенных младенцев, которые родились с недостаточным весом.

С какого возраста назначают препарат?

«Бифидумбактерин» против колик новорожденных используют с первых месяцев жизни ребенка. После применения препарата в течение недели происходит улучшение работы кишечника. У новорожденных налаживается стул, устраняется вздутие, повышенное газообразование и колики. Положительный эффект от использования препарата может наступить и ранее, если заболевание не находится в запущенной форме. Средство прекрасно подходит новорожденным и почти не обладает побочным действием.

Как правильно применять препарат?

Согласно отзывам, при коликах у новорождённых «Бифидумбактерин» хорошо помогает, как и при запорах, вздутии и других неприятных симптомах у грудничков. Средство необходимо принимать только по назначению врача.

Препарат младенцам дают во время кормления. Его добавляют в смесь или грудное молоко.

По инструкции препарат назначают следующим образом:

  1. Младенцам до 6 месяцев дают по одному пакетику каждые 8-12 часов в первые 2-3 дня терапии. Далее интервал уменьшают и используют его каждые 4-6 часов.
  2. Начиная с полугода и до 3-хлетнего возраста препарат дают по 1 пакету 3-5 раз в день.

Средство нужно использовать в течение 21-28 дней для достижения положительного результата. При острых кишечных инфекциях терапия «Бифидумбактерином» составляет 7-10 дней.

Наибольший эффект можно получить, если применять препарат тремя курсами с перерывом в месяц.

При кишечных инфекция детям назначают лекарственное средство в виде суппозиториев. Малышу вводят свечу каждые 8 часов. Если обнаружены хронические заболевания, то длительность лечения «Бифидумбактерином» составляет 14-28 дней.

Способ приготовления зависит от формы, в которой был приобретен препарат. Если применять его в пакетиках, то разводить нужно следующим образом:

  • Содержимое пакетика (количество порошка рассчитывается исходя из возраста маленького пациента) развести водой. Она может быть кипяченной или дистиллированной. Готовить смесь лучше всего перед приемом и не хранить длительное время.
  • Готовый раствор добавить в смесь или грудное молоко.

Для разведения лекарства использовать горячую воду не рекомендуется, потому что это может привести к гибели бифидобактерий.

Препарат, независимо от формы, необходимо хранить в холодильнике, а готовый раствор применять сразу.

При лечении следует придерживаться схемы, указанной в инструкции.

Побочные действия препарата

По отзывам, «Бифидумбактерин» против колик у новорожденных не обладает побочными эффектами, кроме аллергии у небольшого количества младенцев. Это является непереносимостью отдельных компонентов препарата в капсулах или ампулах. У грудничков не имеется или присутствует в небольших количествах лактоза, которая перерабатывает молочный сахар. В результате приема у малыша начинается вздутие живота и другие неприятные симптомы. Лучше всего маленьким пациентам давать препарат в порошкообразной форме.

Родители должны знать, что лактоза, крахмал и стеарат кальция в составе лекарства могут стать причиной аллергии.

Отзывы о препарате

«Бифидумбактерин» при коликах и запорах является отличным средством. Об этом говорят многие родители. Препарат не является лекарством мгновенного действия, поэтому однократное его применение не вылечит ребенка. Только продолжительный курс использования пробиотика в соответствии с инструкцией и рекомендациями врача приведет к нормализации работы ЖКТ.

Препарат приносит пользу в том случае, если массаж животика новорожденного, пересмотр рациона питания кормящей мамы и другие методы не дают положительных результатов.

«Бифидумбактерин» против колик у новорожденных обладает некоторыми преимуществами перед другими препаратами:

  1. Стоимость лекарства.
  2. Быстрое восстановление нарушенной микрофлоры.
  3. Сфера применения пробиотика значительно шире, чем других препаратов.
  4. Минимальное количество противопоказаний (лактозная непереносимость и аллергия на компоненты).

Во многих случаях препарат помогает ребенку избавиться от колик, запоров и вздутия живота.

Формирование нормальной микрофлоры у новорожденного

Помощь, которую оказывает «Бифидумбактерин» для младенцев, велика. Входящие в его состав микроорганизмы очень важны для нормальной деятельности кишечника.

Новорожденный знакомится с микрофлорой сразу после рождения. Уже в процессе родов, если это не кесарево сечение, стерильный кишечник младенца заселяется маминой микрофлорой. В следующие 6 месяцев количество микроорганизмов растет, а их деятельность совершенствуется.

Нарушение баланса микрофлоры маленького кишечника может произойти по многим причинам. Главное — вовремя восполнить дефицит бифидобактерий. В таком случае на помощь приходят пробиотики.

«Бифидумбактерин» – препарат, который восполняет кишечник новорожденного полезными микроорганизмами. В результате приема налаживается работа органов ЖКТ, нормализуется стул, устраняется вздутие и проходят болезненные колики в животике грудничка. Препарат, однако, не дает мгновенного результата, только продолжительный курс способен полностью избавить новорожденного от этих проблем.

Бифидумбактерин от коликов…

Бифидумбактерин для новорожденных

Препараты, влияющие на микрофлору кишечника, сейчас довольно распространены, как и сами нарушения желудочно-кишечного тракта, вызванное дисбиозами. Поскольку функция питания для новорожденного и ребенка первого года жизни является основной, а позже – одной из важнейших, состояние кишечника отражает общее состояние малыша. Бифидумбактерин для новорожденных применяется во всех случаях, при которых изначально имеется или подозревается неправильное заселение кишечника микроорганизмами – при рождении путем кесарева сечения, наличии во время беременности мамы любых отклонений в состоянии ребенка, рождении раньше срока, с низкой массой тела, при любых кишечных инфекциях и расстройствах как сразу после рождения, так и дома.

Поскольку бифидобактерии являются основными обитателями кишечника ребенка первого года жизни, для нормализации работы кишечника применяются именно бифидопрепараты – кроме бифидумбактерина – бификол, бифилонг и другие. Они выпускаются в асептической упаковке в виде порошка, который непосредственно перед применением надо растворить в воде или молоке. Обычно порошок растворяется полностью, сохранять вскрытую упаковку нельзя. Принимается в зависимости от цели и тяжести состояния от недели до нескольких недель и даже месяцев, дается за 30 минут до еды или через час после – чтобы желудок ребенка был пуст. Хорошо давать препарат на ночь детям, у которых есть ночной перерыв в кормлении – так действие по заселению кишечника «правильной» микрофлорой будет более длительным.

После того, как бифидумбактерин для новорожденных применяется 5-7 дней, наступает выраженное улучшение функции кишечника – исчезают нарушения стула, вздутие живота, повышенное газообразование и на его фоне кишечные колики. Наступление положительного эффекта может быть и раньше, если проблема не запущена, однако не рекомендуется прекращать лечение раньше, чем через неделю двухкратного в день применения.

Существуют и другие препараты бифидобактерий, выпускаемые за рубежом, в таблетках, сиропах – но все они предназначаются для более старших деток, хотя бы с полугода. Наш, отечественный бифидумбактерин для новорожденных идеально подходит и для детей первых месяцев жизни, не имеет противопоказаний и побочных действий, и обычно довольно эффективен.

Бифидумбактерин для новорожденных, бифидумбактерин для новорожденных от коликов бифидобактерии для новорожденных бифидумбактерин отзывы

Препараты, влияющие на микрофлору кишечника, сейчас довольно распространены, как и сами нарушения желудочно-кишечного тракта, вызванное дисбиозами. Поскольку функция питания для новорожденного и ребенка первого года жизни является основной, а позже – одной из важнейших, состояние кишечника отражает общее состояние малыша. Бифидумбактерин для новорожденных применяется во всех случаях, при которых изначально имеется или подозревается неправильное заселение кишечника микроорганизмами – при рождении путем кесарева сечения, наличии во время беременности мамы любых отклонений в состоянии ребенка, рождении раньше срока, с низкой массой тела, при любых кишечных инфекциях и расстройствах как сразу после рождения, так и дома.
Поскольку бифидобактерии являются основными обитателями кишечника ребенка первого года жизни, для нормализации работы кишечника применяются именно бифидопрепараты – кроме бифидумбактерина – бификол, бифилонг и другие. Они выпускаются в асептической упаковке в виде порошка, который непосредственно перед применением надо растворить в воде или молоке. Обычно порошок растворяется полностью, сохранять вскрытую упаковку нельзя. Принимается в зависимости от цели и тяжести состояния от недели до нескольких недель и даже месяцев, дается за 30 минут до еды или через час после – чтобы желудок ребенка был пуст. Хорошо давать препарат на ночь детям, у которых есть ночной перерыв в кормлении – так действие по заселению кишечника «правильной» микрофлорой будет более длительным.
После того, как бифидумбактерин для новорожденных применяется 5-7 дней, наступает выраженное улучшение функции кишечника – исчезают нарушения стула, вздутие живота, повышенное газообразование и на его фоне кишечные колики. Наступление положительного эффекта может быть и раньше, если проблема не запущена, однако не рекомендуется прекращать лечение раньше, чем через неделю двухкратного в день применения.
  Существуют и другие препараты бифидобактерий, выпускаемые за рубежом, в таблетках, сиропах – но все они предназначаются для более старших деток, хотя бы с полугода. Наш, отечественный бифидумбактерин для новорожденных идеально подходит и для детей первых месяцев жизни, не имеет противопоказаний и побочных действий, и обычно довольно эффективен.

«Бифидумбактерин» при коликах у ребенка ~

Препаратов от коликов на рынке много, но одним из самых известных является «Бифидумбактерин».

Это лекарство на основе лакто- и бифидобактерий прописывается не только детям, но и взрослым, поскольку борьба с коликами не является единственным действием препарата.

Изготавливается в России.

Перед применением этого лекарства нужно проконсультироваться с доктором, а назначают его также при:

  • Инфекциях кишечника, в том числе дисбактериозе,
  • Воспалительных процессах в кишечнике,
  • Расстройстве стула и пищеварения – диарея, запор,
  • Диспепсии,
  • Слабом иммунитете у ребенка, «Бифидумбактерин» способен оказать помощь детскому организму в развитии иммунитета,
  • Приеме антибиотиков.

Кроме того, он весьма полезен для недоношенных или маловесных младенцев, а также детей, перенесших родовую травму.

Так что, кишечные колики – это лишь один из вариантов, когда можно давать ребенку «Бифидумбактерин».

Надо сказать, что препарат не рассчитан на мгновенный эффект, нужно принимать его примерно неделю, прежде чем будет заметен какой-то эффект и при борьбе с коликами в том числе.

Как действует «Бифидумбактерин»?

Состав лекарства – полезные бифидобактерии.

«Бифидумбактерин» при коликах у ребенка

Кишечные колики возникают по разным причинам, но иногда – из-за слишком большого количества патогенных бактерий в кишечнике. Так бывает, например, при дисбактериозе.

Полезные бактерии в составе средства проникают в ЖКТ ребенка и своим количеством подавляют патогены, а заодно помогают развитию правильной и нормальной микрофлоры детского кишечника.

Когда кишечник младенца, его пищеварительный тракт функционирует нормально, исчезают симптомы недомоганий – метеоризм, вздутие, расстройство пищеварения, повышается иммунитет.

Может ли быть аллергия на «Бифидумбактерин»?

Да, при индивидуальной непереносимости компонентов лекарства могут возникнуть негативные симптомы.

Не помогает «Бифидумбактрин»?

Причины детских колик бывают самые разные, некоторые не выяснены до сих пор. Колики могут возникнуть из-за излишнего газообразования в кишечнике ребенка, вызванного слишком большим количеством воздуха, заглатываемого при кормлении, индивидуальными особенностями развития, неправильно подобранной смеси, также из-за неправильной работы кишечника или из-за слишком большого количества патогенных бактерий в нем.

Если причина детских колик не в последнем – «Бифидумбактерин» не поможет.

Это вполне может случиться и тогда стоит обратиться к педиатру и сменить лекарство от колик, попробовав что-то другое.

Может ли быть передозировка «Бифидумбактерина»?

Случаев передозировки не выявлено.

Как давать «Бифидумбактерин» ребенку?

«Бифидумбактерин» при коликах у ребенка

Лекарство это не вызывает привыкания и передозировки, поэтому давать «Бифидумбактерин» младенцу можно в любое время и в любом количестве.

Однако для большей эффективности дозу должен назначать врач.

Обычная доза «Бифидумбактерина» при коликах у новорожденного  – один пакетик 2 или 3 раза в день.

Если лекарство принимается в профилактических целях – используется половина от вышеназванной дозы.

В какой бы форме препарат вы ни выбрали, лекарство стоит просто растворить в воде, смеси или грудном молоке.

Внимание: растворять препарат стоит в жидкости не горячее 40С, это максимальная температура, сохраняющая жизнь бифидо- и лактобактериям.

Нельзя готовить раствор заранее – полезные бактерии долго не живут.

Давать раствор можно за полчаса до кормления ли непосредственно перед кормлением.

Сколько давать «Бифидумбактерин» ребенку?

Доктора называют курс длиной 3 недели самым подходящим.

Состав «Бифидумбактерина»

Лекарство содержит  в себе полезные бифидобактерии и лактобактерии. Основной компонент – Bifidobacteriumbifidum.

Что интересно – микроорганизмы здесь изначально сорбированы в частицы активированного угля – это помогает им при попадании в кишечник еще быстрее выстраиваться в колонии.

Форма выпуска — капсулы, лиофилизат, свечи и эмульсии.

В состав «Бифидумбактерина» во флаконах также входит желатин, сахар и лактоза (где они и выращивались). Поэтому не все формы выпуска лекарства подойдут деткам в недостаточностью лактазы.

«Бифидумбактерин» для новорожденных при коликах в порошке содержит только высушенные бактерии.

Новорожденным детям нельзя давать таблетки. Поэтому для совсем маленьких детей не подходит «Бифидумабактерин» в таблетках.

Средство хранится в холодильнике.

Читайте также:

«Лактобактерин» для новорожденных: описание и действие

«Куплатон» — лекарство от коликов: описание, состав, инструкция

«Боботик» — больше не болит животик

«Эмпумизан Беби» от коликов у младенца: описание, состав, действие

Бифидумбактерин для новорожденных: инструкция по применению

Бифидумбактерин для новорожденных может быть одним из препаратов выбора при многих проблемах. Этот препарат является пробиотиком, который на сегодняшний день очень широко используется. Эффективность пробиотиков доказана не только при лечении проблем с пищеварительной системой, но и при профилактике некоторых вирусных и бактериальных инфекций других органов.

Принципы действия пробиотиков

Термин «пробиотики» относится к группе бактерий, которые естественным образом встречаются в организме человека, но также встречаются в некоторых пищевых продуктах, таких как йогурт, а также во многих добавках.Пробиотики часто называют «дружественными» бактериями. Пробиотики могут помочь контролировать вредные бактерии в организме, особенно в пищеварительном тракте, что может помочь в пищеварении и потенциально предотвратить появление газов и вздутие живота — особенно для людей с проблемами пищеварения.

Пробиотики — это живые и активные микроорганизмы, в основном бактерии, похожие на те, что существуют в пищеварительном тракте человека и ребенка. Но ребенок рождается не с уже сформированным составом флоры в пищеварительной системе, и все полезные и нужные бактерии со временем попадают в кишечник малыша после того, как он появится на свет.

Пробиотики определяются как непатогенные штаммы организма, которые включаются в диету для изменения микробной экологии кишечника, что приводит к благоприятным структурным и функциональным изменениям в кишечнике. Некоторые пробиотики могут служить барьером для колонизации болезнетворных микроорганизмов для предотвращения болезней и укрепления иммунной системы. Кроме того, некоторые из них могут выполнять метаболические функции, такие как помощь в ферментации неперевариваемых волокон и накапливать энергию в виде короткоцепочечных жирных кислот.Из всех типов кишечной микробиоты бифидобактерии и лактобациллы считаются двумя наиболее важными бактериями, полезными для здоровья человека, в то время как стафилококки и клостридии считаются патогенными для здоровья человека.

А если у матери во время беременности или после родов были проблемы с нормальной флорой, то ребенок не может получить те полезные бактерии, которые ему необходимы. Поэтому применение пробиотиков особенно актуально у новорожденных.

.

Bifidobacterium adolescentis — microbewiki

Классификация

Таксоны высшего порядка

Бактерии; Актинобактерии; Actinobacteridae; Бифидобактерии; Бифидобактерии; Бифидобактерии; Bifidobacterium adolescentis ATCC 15703

Род

Bifidobacterium adolesecentis

Виды

B. angulatum; B. animalis; B. asteroides; B. bifidum; Б. бум; B. breve; B. catenulatum; B. choerinum; B. coryneforme; Б.cuniculi; B. dentium; B. gallicum; B. gallinarum; B indicum; B. longum; B. magnum; B. merycicum; Б. минимальный; B. pseudocatenulatum; B. pseudolongum; B. Psycheraerophilum; B. pullorum; B. ruminantium; B. saeculare; B. scardovii; B. simiae; Б. тонкий; B. thermacidophilum; B. thermophilum; B. urinalis; B. sp.

Описание и значение

Bifidobacterium adolescentis . Полезная бактерия, обитающая в кишечном тракте человека. Фото: Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады, Центр исследований и развития пищевых продуктов.Ограниченные права на воспроизведение. Эти изображения не могут быть использованы для каких-либо других целей, кроме образовательных, и не могут быть использованы в коммерческих целях без разрешения владельца. От Центра исследований и разработок пищевых продуктов, Канада. Дайан Монпети

Bifidobacterium adolescentis — нормальные обитатели здоровых кишечных трактов человека и животных. Колонизация B. adolescentis в кишечнике происходит сразу после рождения. Их популяция в кишечнике имеет тенденцию сохранять относительную стабильность до позднего взросления, когда такие факторы, как диета, стресс и антибиотики, вызывают ее снижение (2).Этот вид был впервые выделен Тиссье в 1899 году в фекалиях новорожденных, вскармливаемых грудью. Тиссье был первым, кто продвигал терапевтическое использование бифидобактерий для лечения детской диареи, давая им большие дозы бифидобактерий перорально. С тех пор их присутствие в кишечнике связывают со здоровой микробиотой (2,6). Корреляция между присутствием бифидобактерий и здоровьем желудочно-кишечного тракта привела к многочисленным исследованиям, посвященным экологии желудочно-кишечного тракта и аспектам укрепления здоровья, в которых участвуют бифидобактерии.Получение дополнительной информации о конкретных штаммах бифидобактерий и их роли в желудочно-кишечном тракте растет, поскольку эти пробиотические организмы используются в качестве пищевых добавок, таких как молочные продукты. Их название произошло из-за наблюдения, что эти бактерии часто существуют в Y-образной или бифидной форме (2,4).

В настоящее время описано 29 видов Bifidobacteria ; Пять из них, включая B. adolescentis , заинтересовали производителей молочной продукции в производстве «лечебных кисломолочных продуктов» (2) из-за более высокой выживаемости в кислых продуктах (1).Таким образом, наряду с другими полезными кишечными бактериями, такими как Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus casei , Streptococcus thermophilus и Enterococcus faecium , бифидобактерии были добавлены в молочные продукты, особенно в йогурт и молоко. Эти «пробиотики» (буквально «за жизнь») делают молочных продуктов отличными помощниками, потому что молочные продукты необходимо хранить в холодильнике и иметь короткий срок хранения, а также они являются обычно потребляемым источником питательных веществ, позволяя потребителям пожинать много полезных для здоровья продуктов. Эти бактерии полезны для улучшения здоровья желудочно-кишечного тракта (6,11).

Структура генома

Геном Bifidobacterium adolescentis в среднем имеет длину 2,1 Мбит / с. Его форма представляет собой удлиненный тонкий стержень неправильной формы, Y- или V-образную форму. B. adolescentis содержит одну круговую хромосому. B. adolescentis содержит 2089645 нуклеотидов, включая 1631 ген, кодирующий белок, и 69 генов РНК (2). Содержание G-C колеблется от 42 до 67% (3), в среднем около 60% (2). На сегодняшний день плазмиды у B.adolescentis (7), хотя контрастирующие эксперименты сообщают об экстракции плазмиды B. adolescentis для трансинфекции во время экспериментов (10).

Строение и метаболизм клеток

B. adolescentis — это грамположительный организм, содержащий одну клеточную мембрану, и не является подвижным (2,4). Каждый вид бифидобактерий содержит разные компоненты в своих клеточных стенках; Клеточная стенка B. adolescentis состоит в основном из муреина, содержащего Lys- или Orn-D-Asp в своих пептидных цепях.Его полисахаридные компоненты включают глюкозу и галактозу. Миристиновая, пальмитиновая и олеиновая являются основными жирными кислотами в клеточной стенке. Лейпотейхоевая кислота на поверхности клеточной стенки помогает организму прилипать к стенке кишечника (1).
Бифидобактерии являются анаэробами (хотя некоторые из них могут переносить кислород, используя ферменты супероксиддисмутазу и каталазу для защиты от токсических эффектов супероксида и перекиси водорода) (1). Основными источниками углерода, используемого бифидобактериями для получения энергии, являются простые сахара, которые легко используются в верхних отделах кишечного тракта, а также сложные углеводы, такие как крахмалы, целлюлоза,
гемицеллюлоза, ксилан, пектины и камеди, которые не перевариваются кишечником человека (6). B. adolescentis , как и все виды бифидобактерий, может сбраживать лактозу и хорошо расти в молоке, а также использовать много углеводов. Глюкоза ферментируется с использованием фруктозо-6-фосфатного пути, для которого требуется фермент фруктозо-6-фосфокетолаза (F6PPK) (1). В результате метаболизма различных углеводов бифидобактерии продуцируют короткоцепочечные жирные кислоты, такие как пропионат, бутират и ацетат, которые используются в качестве источников энергии (1).

Метаболизм азота наблюдается также у бифидобактерий, использующих сульфат аммония в качестве источника азота.В результате способность бифидобактерий использовать аммиак в качестве источника азота может снизить это количество аммиака в толстой кишке (1).

Было обнаружено, что бифидобактерии синтезируют витамины; B. adolescentis преимущественно синтезирует цианокобаламин и никотин, а также тиамин, фолиевую кислоту и пиридоксин. Способность B. adolescentis вырабатывать витамины играет благотворную роль в повышении питательной ценности ферментированных молочных продуктов, в которые они добавляются (1,8).

Экология

Бифидобактерии колонизируют и проживают в желудочно-кишечном тракте людей, а также большинства млекопитающих. До рождения человеческий плод не содержит микробов и, следовательно, не содержит бактерий в пищеварительном тракте. Однако почти сразу после рождения в кишечном тракте новорожденного начинают колонизировать бактерии, формируя микрофлору кишечника (1,2,11). В то время как различные бактерии составляют микрофлору, бифидобактерии преобладают в качестве основных бактерий в неонатальный период развития, особенно у младенцев, находящихся на грудном вскармливании.Преобладание бифидобактерий в кишечном тракте подтверждается их высоким процентным содержанием (96%) бактерий в образцах фекалий младенцев (11).

Как резидент в кишечнике человека, бифидобактерии создают симбиотические отношения между бактериями и хозяевами, обеспечивая человеческому хозяину множество преимуществ для здоровья (1,4,6). Положительный вклад бифидобакций в организм человека включает улучшение функционирования кишечника за счет увеличения абсорбции белка грудного молока за счет удаления казеина из грудного молока.Улучшение метаболизма аминокислот наблюдается в производстве бифидобактериями различных витаминов группы В. У младенцев бифидобактерии играют важную роль в предотвращении потери питательных веществ, подавляя рост конкурирующих бактерий в кишечном тракте. Бифидобактии предотвращают запор у хозяина, производя кислоты, которые стимулируют перистальтику и способствуют нормальному испражнению. Этот вклад подкрепляется доступностью препаратов Bifidus для страдающих запорами, которые действуют путем увлажнения фекального материала.Антибиотическая активность также обеспечивается бифидобактериями, действующими против патогенов, таких как E.coli , Staphylococcus aureus , Shigella dysenteriae , Salmonella typhi , Proteus ssp. и Candida albicans путем подавления их роста в организме хозяина. Бифидобактерии также подавляют рост этих кишечных патогенов, расщепляя конъюгированные желчные кислоты на свободные желчные кислоты (1).

При лечении повреждений печени бифидобактерии (особенно B.bifidum ) и лактулоза добавляются в рацион хозяина для восстановления нормальной микрофлоры кишечника на поздних стадиях цирроза. Таким образом, восстановление баланса кишечной микрофлоры снижает уровень концентрации аммиака и свободных фенолов в крови. Белковый метаболизм также увеличивается, поскольку бифидобактерии повторно нормализуют функцию кишечника (1).

Бифидобактерии играют важную роль в профилактике рака толстой кишки. Недавние исследования показали, что бифидобактерии снижают уровни различных ферментов толстой кишки, которые используются для преобразования проканцерогенных молекул в канцерогены (такие как нитрозамины и вторичные соли желчных кислот).Другие исследования показали, что повышенное потребление кисломолочного молока (содержащего бифидобактерии и другие пробиотики) снижает риск рака толстой кишки (1).

Было также обнаружено, что бифидобактерии способствуют противоопухолевой активности у хозяина, стимулируя иммунный ответ хозяина при инъекции в опухолевую область. После инъекции бифидобактерии (особенно B. adolescentis ) помогают подавлять рост опухоли, доставляя противораковые гены в область опухоли и останавливая ангиогенез (1,10).

Что касается иммунной системы хозяина, было показано, что бифидобактерии стимулируют увеличение лимфатических узлов в селезенке и увеличивают количество B-лимфатических клеток, участвующих в гуморальном иммунитете, и T-лимфатических клеток, связанных с клеточно-опосредованным иммунитетом. (1).

Наконец, бифидобактерии способствуют здоровью желудочно-кишечного тракта хозяина, снижая уровень холестерина в крови. Был обнаружен фактор, известный как гипохолестеринемический фактор (который присутствует в ферментированном молоке), который, как предполагается, подавляет синтез холестерина в организме.Однако более последовательные исследования этого вклада в здоровье все еще находятся в процессе (1).

Патология

Bifidobacterium adolescentis — непатогенный организм (1).

Применение в биотехнологии

B. adolescentis синтезирует различные витамины группы B, которые полезны для питания организма хозяина. Синтезируемые витамины включают тиамин (B1), пиридоксин (B6), фолиевую кислоту (B9), никотин, цианокобаламин (B12), аскорбиновую кислоту (витамин C), биотин и рибофлавин (4).

Кроме того, бифидобактерии обладают активностью фитазы, что позволяет дефосфорилировать фитиновую кислоту (гексафосфат мио-инозитола, IP6) и продуцировать несколько промежуточных соединений фосфата мио-инозитола, IP3, IP4 и IP5. Было показано, что IP6 обладает антипитательным действием, ограничивая пищевую биодоступность аминокислот и минералов, таких как Ca2 +, Z2 + и Fe2 +. Однако бифидобактерии уменьшают эти эффекты, дефосфорилируя IP6 в менее фосфорилированные продукты во время обработки пищевых продуктов и желудочно-кишечного тракта.Кроме того, эти менее фосфорилированные промежуточные соединения также участвуют в регуляции жизненно важных клеточных функций (5).

В процессе производства кисломолочных продуктов были разработаны новые методы сохранения бактерий во время производства. Чтобы избежать проблем на этапе деаэрации ферментированного молока, бифидобактерии смешивают с Streptococcus thermophilus , который обладает высокой способностью к утилизации кислорода (1). Чтобы обеспечить низкую проницаемость для кислорода, для распределения продукта используются стеклянные бутылки или ламинированные алюминием упаковки (1).

В области генной инженерии некоторые виды бифидобактерий имеют плазмиды и были клонированы в векторы E. coli вместе с маркером устойчивости к антибиотикам, что привело к репликации бифидобактерий и E. coli поколениями челночные векторы (6).

[редактировать]

Текущие исследования

1. Bifidobacterium adolescentis как продуцент фолиевой кислоты в толстой кишке: тестирование различных штаммов Bifidobacterium показало их способность продуцировать фолат.Эксперименты по анализу культивированных образцов фекалий показали, что добавление B. adolescentis может увеличить концентрацию фолиевой кислоты в среде толстой кишки. Результаты предоставили положительное представление об использовании пробиотиков для предотвращения дефицита фолиевой кислоты в эпителиальных клетках толстой кишки, а также для более эффективной защиты толстой кишки от воспаления и рака (8).

2. Факторы питания при воспалительных заболеваниях. Хотя патогенез воспалительных заболеваний кишечника до конца не изучен, широко распространено подозрение, что причины язвенного колита и болезни Крона связаны с диетой и диетическими факторами.Эксперименты и тесты показали, что терапия пробиотиками может быть важным промежуточным фактором в процессе воспалительных заболеваний кишечника. Однако из-за неполного понимания роли бифидобактерий и других известных пробиотиков в желудочно-кишечном тракте проводятся дополнительные исследования, чтобы определить, станет ли пробиотическая терапия чем-то большим, чем просто альтернативным подходом к лечению воспалительных заболеваний кишечника (9).

3. B. adolescentis , используемый в качестве переносчика противоопухолевых генов в опухоли: в экспериментах по генной терапии рака B.adolescentis был выбран для использования для доставки гена эндостатина к солидным опухолям мышей с опухолями. B. adolescentis был выбран в качестве вектора доставки, потому что это непатогенные бактерии, обнаруженные в организме человека, и поэтому они не продуцируют эндотоксины или токсины; он увеличивает иммунный ответ у хозяина и подавляет рост опухолей при других различных формах рака; его легко убить антибиотиками или в присутствии кислорода.

B. adolescentis с геном эндостатина вводили мышам через хвостовые вены, а после анализа тканей мышей — B.adolescentis был обнаружен только в опухоли, но не в какой-либо из непораженных тканей. Также наблюдали ингибирование ангиогенеза в локальных областях опухоли, что предотвращало рост опухоли. Это наблюдение показало, что B. adolescentis избирательно прорастает и пролиферирует в опухолевой ткани, эффективно доставляя ген эндостатина. Поскольку рост опухоли зависит от ангиогенеза, тот факт, что B. adolescentis ингибирует ангиогенез и, таким образом, подавляет рост опухоли, делает его подходящим и специфическим переносчиком гена эндостатина в ткани опухоли в качестве средства генной терапии рака.(10)

Список литературы

1. [Arunachalam, Kantha D., et al. Роль бифидобактерий в питании, медицине и технологиях . Исследования питания. Vol 19, No. 10, pp. 1559-1597, 1999. Elsevier Science Inc., США.]

2. Геномный проект: Bifidobacterium adolescentis ATCC 15703 Проект в Университете Гифу, Исследовательский центр наук о жизни, Япония / NCBI, Бетесда, США

3. [Биавати Б. и Маттарелли П. (2001) Семейство Bifidobacteriaceae.В: Прокариоты (Дворкин, М., Фалькоу, С., Розенберг,
Э., Шлейфер, К. and Stackebrandt, E., Eds.), стр. 1–70. Спрингер, Нью-Йорк.]

4. Bifidobacterium (Википедия)

5. Харос, Моника. Активность фитазы как новый метаболический признак Bifidobacterium . Письма FEMS Microbiology Letters 247, 2005 г., стр. 231–239.

6.Klijn, Adrianne, et al. Уроки геномов бифидобактерий . FEMS Microbiology Reviews, 2005, 29 (3), 491–509.

7. [http://www.pubmedcentral.nih.gov/articlerender.fcgi?artid=1352255 Ли, Джу-Хун и Салливан, Дэниел. Анализ последовательности двух криптических плазмид из Bifidobacterium longum DJO10A и конструирование вектора для челночного клонирования .
Appl Environ Microbiol. 2006 Январь; 72 (1): 527–535. Авторские права © 2006, Американское общество микробиологии]

8. Помпеи, Анна и др. Производство фолиевой кислоты бифидобактериями как потенциальное пробиотическое свойство .Прикладная и экологическая микробиология, январь 2007 г., стр. 179-185, т. 73, №1

9. Шах, Шинил. Диетические факторы в модуляции активности воспалительного заболевания кишечника . Лечебное дело. Март 2007 г., 9 (1): 60. © 2007 Medscape

10. Си Ли и др. Bifidobacterium adolescentis как система доставки эндостатина для генной терапии рака: селективный ингибитор ангиогенеза и гипоксического роста опухоли. Генная терапия рака. Февраль 2003 г., том 10, номер 2, страницы 105-111.2003 Издательская группа «Природа».

11. [Yaeshima T., et al. Бифидобактерии: их значение для здоровья кишечника человека . Malaysian Journal of Nutrition 3: 149-159, 1997. Morinaga Milk Industry Co. Ltd., Научная лаборатория питания, Япония.]

Под редакцией ученицы Рэйчел Ларсен и Кита Польяно

.

Бифидобактерии: добавки MedlinePlus

При приеме внутрь : Бифидобактерии ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСНЫ для здоровых взрослых при правильном приеме внутрь. У некоторых людей лечение бифидобактериями может вызвать расстройство желудка и кишечника, вызывая диарею, вздутие живота и газы.

Особые меры предосторожности и предупреждения:

Беременность и кормление грудью : Специфический штамм бифидобактерий, Bifidobacterium bifidum, ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСЕН при приеме внутрь в течение 6 недель во время беременности.Недостаточно достоверной информации о безопасности приема других штаммов бифидобактерий, если вы беременны или кормите грудью. Будьте осторожны и избегайте использования.

Дети : Бифидобактерии ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСНЫ для здоровых детей при правильном приеме внутрь. Хотя были случаи заражения крови бифидобактериями у тяжелобольных младенцев, эти случаи редки.

Ослабленная иммунная система : Есть некоторые опасения, что «пробиотики» могут слишком хорошо расти у людей со слабой иммунной системой и вызывать инфекции.Хотя это не происходило конкретно с бифидобактериями, были редкие случаи с участием других видов пробиотиков, таких как Lactobacillus. Если у вас ослабленная иммунная система (например, у вас ВИЧ / СПИД или вы проходите курс лечения рака), посоветуйтесь с вашим лечащим врачом перед использованием бифидобактерий.

Закупорка кишечника : Сообщалось о двух случаях инфицирования крови младенцев, получавших пробиотики бифидобактерий. В обоих случаях младенцы перенесли операцию на желудке.Считается, что инфекции крови возникли в результате кишечной непроходимости, вызванной операциями на желудке, что позволило бифидобактериям проникнуть в кровоток. В одном случае прием бифидобактерий после устранения кишечной непроходимости не вызвал другого заражения крови. Поэтому риск заражения крови не вызывает беспокойства у большинства младенцев, принимающих бифидобактерии. Но бифидобактерии следует использовать с осторожностью или избегать их у младенцев с закупоркой желудка или кишечника.

.

Бифидобактерии: геномика и молекулярные аспекты

Бифидобактерии: геномика и молекулярные аспекты

«Основное чтение для каждого исследователя бифидобактерий» (Полезные микробы)
»широко освещает тему бифидобактерий» (Doodys)
«Основное чтение» (BIOspektrum)
«Хорошо написано, информативно и использует высококачественную графику» (Microbiology Today )

Издатель: Caister Academic Press
Под редакцией: Baltasar Mayo 1 и Douwe van Sinderen 2
1 Departamento de Microbiología y Bioquímica, Instituto de Productos Lácteos de Asturias (CSIC), Вильявисиоса,

0, Испания 91100000 Кафедра микробиологии, Центр пищевой фармакологии, Университетский колледж Корка, Вестерн Роуд, Корк, Ирландия

Страниц: xii + 260
Переплет:
Дата публикации: август 2010 г.
ISBN: 978-1-904455-68-4
Цена: 199 фунтов стерлингов или 319 долларов США Купить книгу
Электронная книга:
Дата публикации: август 2010 г.
ISBN: 978-1-912530-69-4
Цена: 319 долларов США Купить электронную книгу

Bifidobacteria book

Те, кто просматривал эту книгу, также смотрели:

Бифидобактерии — это грамположительные анаэробные бактерии, которые естественным образом обнаруживаются в кишечнике человека и других млекопитающих.Они широко используются в качестве пробиотических организмов в большом количестве препаратов для профилактики, облегчения и лечения многих кишечных расстройств. Однако бифидобактерии являются привередливыми микроорганизмами и их трудно изучать в лаборатории, поэтому до недавнего времени понимание их генетики отставало от понимания других грамположительных бактерий с высоким содержанием GC. Применение современных полногеномных подходов к исследованию бифидобактерий изменило все это, позволив накопить впечатляющий объем данных, чего нельзя было предвидеть несколько лет назад.

Эта книга объединяет опыт и энтузиазм ведущих экспертов по бифидобактериям со всего мира, чтобы предоставить современный обзор молекулярной биологии и геномики этого захватывающего и важного рода микробов. Темы включают: экологию, геномику, сравнительную геномику, метаболизм, кислотную и желчную резистентность, стрессовую реакцию, пробиотические свойства, антимикробную активность, взаимодействие со слизистой оболочкой кишечника, оценку безопасности бифидобактерий, синтез и использование экзополисахаридов и пребиотиков, профили устойчивости / чувствительности к антибиотикам. , жизнеспособность и стабильность в коммерческих препаратах, мобильных генетических элементах, векторах клонирования и генетических манипуляциях с бифидобактериями.Важная литература для каждого исследователя бифидобактерий, от аспиранта до опытного ученого, и рекомендованная литература для всех, кто интересуется пробиотиками.

Обзоры

«Я считаю эту книгу необходимым чтением для каждого исследователя бифидобактерий, от аспиранта до опытного ученого, а также рекомендую прочитать всем, кто интересуется пробиотиками» из Beneficial Microbes (2010) 1: 455-461.

«Эта книга будет полезна всем ученым, работающим над изучением преимуществ кишечных бифидобактерий.Обзор тем поможет продвигать дополнительные исследования в академической среде, а также промышленную разработку продуктов. Авторы каждой главы — известные ученые из самых разных сфер, таких как правительство, академические круги и промышленность … Есть несколько книг, посвященных преимуществам местных бактерий. Эта книга широко освещает тему бифидобактерий и побудит других ученых перейти в эту область, а их исследования могут привести к созданию продуктов, улучшающих здоровье человека.»из Doodys

» обзор текущих знаний «из SciTech Book News

» Ведущие ученые в этой области представляют обзоры, которые охватывают тематику их специализированных исследований. Хорошо написанные главы … редакторы проделали отличную работу, чтобы книга была хорошей и приятной для чтения … необходимая литература для всех специалистов в области бифидобактерий «из BIOspektrum

» … высоко ценится авторы … современный анализ различных аспектов биологии бифидобактерий, хорошо написанный, информативный и с использованием высококачественной графики… рассматриваются такие аспекты, как свойства пробиотиков, безопасность, физиология и экология … следует поздравить редакторов и авторов с их подходом и завершенной работой »из Microbiology Today

Содержание

1. Анализ популяций бифидобактерий в исследованиях экологии кишечника

Джеральд В. Таннок

Представители рода Bifidobacterium — ферментативные бактерии, которые используют различные углеводы, особенно олигосахариды, что приводит к образованию уксусной и молочной кислот.Гексозы используются необычным метаболическим путем, известным как «бифидный шунт». Экологию бифидобактерий можно определить в лаборатории с использованием культурально-зависимых и культурально-независимых методов. В человеческих фекалиях обнаружено девять видов бифидобактерий, которые могут считаться автохтонными для кишечника. Бифидобактерии достигают больших размеров в кишечнике человека в течение первых нескольких месяцев после рождения. Популяции бифидобактерий, вероятно, обогащены в кишечнике некоторыми из огромного разнообразия олигосахаридов, присутствующих в грудном молоке.Разнообразие олигосахаридов в молоке может частично определять виды бифидобактерий, которые попадают в кишечник данного ребенка. Наивные иммунные клетки, полученные из пуповинной крови, по-разному реагируют на виды бифидобактерий. Таким образом, на возникновение иммунологических заболеваний, таких как детская аллергия, могут влиять виды бифидобактерий, воздействию которых ребенок подвергается в раннем возрасте. Следовательно, методы, с помощью которых можно обогатить определенные иммунологически сильные бифидобактерии в кишечнике младенца, требуют интенсивных исследований.

2. Геномика бифидобактерий: где мы находимся сейчас и куда идем

Марко Вентура, Франческа Туррони, Франческа Боттачини и Доув ван Синдерен

В последние годы микробиологические исследования коренным образом изменились за счет постоянно растущего числа общедоступных полногеномных бактерий. последовательности. Эта информация о последовательности в значительной степени повлияла на наше понимание метаболических возможностей, генетики и филогении бактерий. Бифидобактерии составляют одну из ключевых микробных групп микробиоты кишечника человека из-за их предполагаемого положительного вклада в поддержание сбалансированного гомеостаза кишечника.В последние годы бифидобактерии привлекли большое внимание ученых из-за их использования в качестве живых бактерий в многочисленных пищевых продуктах с несколькими заявлениями, связанными со здоровьем. По этой причине эти бифидобактерии представляют собой развивающуюся область научных интересов в отношении геномики, молекулярной биологии, генетики и физиологии. Недавнее секвенирование генома различных видов бифидобактерий предоставило полную генетическую структуру этих бактерий. В этой главе мы обсудим, как геномные данные позволили понять эволюцию бифидобактерий, а также выявить генетические функции, объясняющие их присутствие в конкретной экологической среде желудочно-кишечного тракта.

3. Экология бифидобактерий и сравнительная геномика: перспективы и перспективы

Марко Вентура, Франческа Туррони, Франческа Боттачини, Ванесса Джубеллини и Доу ван Синдерен

Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) человека и других млекопитающих заселен огромным количеством бактериальных клеток, в том числе колониями бактерий. микроорганизмы, такие как бифидобактерии, которым приписывают важную роль в поддержании здоровья ЖКТ. Однако, несмотря на эту общепризнанную полезную роль бифидобактерий, лежащие в основе молекулярные механизмы, с помощью которых эти комменсальные бактерии проявляют эту полезную для здоровья или пробиотическую активность, далеко не поняты.Недавнее секвенирование генома дало подробные сведения о генетическом составе некоторых представителей рода Bifidobacterium , хотя оно представляет собой только первый шаг на пути к лучшему пониманию биологии и метаболических возможностей этих бактерий. Более того, сравнительный анализ этих геномов может улучшить наше понимание физиологического и метаболического поведения этих микроорганизмов, в частности, в отношении того, как бифидобактерии адаптировались к кишечной среде.

4. Метаболизм бифидобактерий

Дэвид А. Села, Нил П. Дж. Прайс и Дэвид А. Миллс

Род Bifidobacterium обладает уникальным метаболическим путем фруктозо-6-фосфатфосфокетолазы, который используется для ферментации углеводов. Многие метаболические исследования бифидобактерий были сосредоточены на метаболизме олигосахаридов, поскольку эти углеводные полимеры доступны в местах их обитания, в других случаях ограниченных питательными веществами. Интересно, что филотипы бифидобактерий, ассоциированные с младенцами, по-видимому, развили способность ферментировать олигосахариды молока, тогда как взрослые виды используют растительные олигосахариды в соответствии с тем, с чем они сталкиваются в своей среде.Поскольку у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, часто преобладают кишечные консорциумы с преобладанием бифидобактерий, было много применений для имитации бифидогенных свойств олигосахаридов молока. Они широко классифицируются как фруктоолигосахариды растительного происхождения или галактоолигосахариды молочного происхождения, которые метаболизируются по-разному и отличаются от катаболизма олигосахаридов молока. В следующей главе мы рассмотрим метаболизм бифидобактерий углеводов, а также несколько других тем, включая метаболизм азота и железа.

5. Устойчивость к кислоте и желчи и стрессовая реакция у бифидобактерий

Borja Sánchez, Lorena Ruiz, Douwe van Sinderen, Abelardo Margolles и Aldert L. Zomer

Представители рода Bifidobacterium — грамположительные бактерии, которые обычно встречаются в желудочно-кишечном тракте. (ЖКТ) млекопитающих, включая человека. Благодаря своим пробиотическим свойствам они часто включаются в пищевые продукты в качестве функциональных ингредиентов. От производства пробиотиков до хранения и доставки в ЖКТ, бифидобактерии сталкиваются с множеством стрессов, которые отрицательно влияют на их жизнеспособность и, следовательно, на их пробиотическую активность.Чтобы справиться с этими экологическими проблемами, им необходимо защитить себя с помощью вызванных стрессом адаптационных реакций. Ряд публикаций исследовали стрессовую реакцию у бифидобактерий, и из этих опубликованных результатов выяснилось, что эти бактерии используют взаимодействующую сеть для управления своей реакцией на различные стрессы окружающей среды. В этой главе суммируются текущие знания о молекулярных механизмах, используемых бифидобактериями для противодействия вредному воздействию кислоты, тепла и желчи на их физиологию.

6. Пробиотические свойства бифидобактерий

Маддалена Росси и Альберто Амаретти

Бифидобактерии являются основными компонентами местной бактериальной популяции, присутствующей в кишечнике человека, и, возможно, наиболее важны для укрепления здоровья, присущего элементам этой микробиоты. Они оказывают ряд полезных для здоровья эффектов, включая регуляцию микробного гомеостаза кишечника, ингибирование патогенов и вредных бактерий, которые колонизируют и / или инфицируют слизистую оболочку кишечника, модуляцию местных и системных иммунных ответов, подавление проканцерогенной ферментативной активности в организме. микробиота, производство витаминов и биоконверсия ряда пищевых соединений в биоактивные молекулы.В этой главе суммируются сообщенные о способствующих здоровью свойствах представителей рода Bifidobacterium и обсуждаются исследования, которые еще необходимы для глубокого понимания функции пробиотиков. На самом деле, хотя экспериментальные доказательства пробиотической эффективности бифидобактерий имеют долгую историю, мало информации доступно о молекулярных механизмах, лежащих в основе утверждений об укреплении здоровья, особенно о таких сложных явлениях, как антиканцерогенные и противовоспалительные эффекты.

7. Противомикробная активность рода Bifidobacterium

Исмаил Флисс, Артур К. Оувеханд, Эхаб Кхедр, Сампо Лахтинен и Стивен Дж. Дэвидс

Принимая во внимание их относительную численность в толстом кишечнике, их совершенно безобидный характер и репутацию симбионты, бифидобактерии рассматриваются многими учеными как вероятные антагонисты многих потенциальных колонизаторов толстого кишечника. Хотя наука на данный момент не может подтвердить, что полезные эффекты пробиотиков, таких как бифидобактерии, обязательно включают определенные противомикробные механизмы, которые устраняют патогены или препятствуют достижению другими кишечными бактериями количества, которое приводит к проблемам со здоровьем, довольно много высококачественных исследований показывают, как бифидобактерии могут иметь такие эффекты.Среди наиболее вероятных антагонистических механизмов наиболее значительным следует считать чрезмерное производство молочной и уксусной кислот, которые помимо снижения pH окружающей среды могут действовать как метаболические ингибиторы. Другой вероятный механизм — это конкуренция за места адгезии на кишечном эпителии. Есть свидетельства того, что бифидобактерии выделяют молекулы с большой молекулярной массой со специфической функцией препятствования прикреплению других организмов. Другие механизмы, такие как производство перекиси водорода или бактериоцина, более предположительны.Эффективность бифидобактерий как антагонистов патогенов или конкурентов за участки эпителиальной адгезии значительно варьируется и, по-видимому, зависит от штамма.

8. Взаимодействие бифидобактерий со слизистой оболочкой кишечника с акцентом на иммуномодулирующие эффекты

Эйдзи Мияути, Цзинь-чжун Сяо и Соичи Танабэ

В желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) млекопитающих преобладают бифидобактерии. Считается, что они приносят пользу хозяину различными способами, взаимодействуя с клетками слизистой оболочки кишечника.Взаимодействие является инициирующим событием в иммуномодуляции и заслуживает особого внимания. Клетки кишечного эпителия (ЭК) помогают поддерживать гомеостаз кишечника физически и иммунологически. Бифидобактерии связываются с ИЭК и могут уменьшить их воспаление. Исследования in vitro показывают, что бифидобактерии могут вызывать созревание дендритных клеток, а также дифференцировку и созревание наивных Т-клеток. Эти взаимодействия бифидобактерий с клеткой-хозяином, по крайней мере частично, запускаются рецепторами распознавания образов, такими как toll-подобные рецепторы.Составляющие бактериальной клеточной стенки, такие как пептидогликаны и липотейхоевые кислоты, и бактериальная ДНК участвуют в модуляции иммунных ответов. Было проведено множество клинических испытаний для выяснения эффективности бифидобактерий с точки зрения их способности предотвращать и / или облегчать аллергические расстройства, воспалительные заболевания кишечника и синдром раздраженного кишечника.

9. Оценка безопасности бифидобактерий

Мария Х. Саарела

Бифидобактерии можно считать очень безопасными для человека, так как не сообщалось о случаях, когда пробиотический бифидобактериальный продукт вызывал инфекцию.Также бифидобактерии, принадлежащие к резидентной микробиоте орально-желудочно-кишечного тракта, очень редко вызывают инфекции. Однако в пробиотических продуктах следует избегать пероральных видов бифидобактерий, поскольку они считаются оральными патогенами и иногда вызывают инфекции. Пробиотик Штаммы Bifidobacterium следует выбирать среди видов, которые либо ранее широко использовались в пробиотических продуктах для человека, либо представляют собой часто обнаруживаемые виды в желудочно-кишечном тракте человека (ЖКТ).Кроме того, оценка безопасности штамма Bifidobacterium должна включать, по крайней мере, различные фенотипические характеристики штамма (чтобы указать, является ли он типичным представителем данного вида), оценку паттерна устойчивости к антибиотикам (некоторые штаммы могут нести приобретенные гены устойчивости, и они должны следует избегать), а также оценка побочных эффектов во время исследований на людях. Наконец, на более позднем этапе следует провести эпидемиологический надзор за неблагоприятными инцидентами у потребителей (послепродажный).Квалифицированная презумпция безопасности (QPS) и ее четыре столпа оценки безопасности должны лежать в основе оценки безопасности пробиотиков, хотя QPS в настоящее время применяется только к бактериям, добавляемым в корм и используемым в качестве агентов биологической борьбы в ЕС.

10. Синтез и использование экзополисахаридов и пребиотиков

Сандра Макфарлейн, Кэти Е. Блэкетт и Джордж Т. Макфарлейн

Многие бактерии и грибы выделяют экзополисахариды (ЭПС), которые, как было продемонстрировано, выполняют важные экологические, физиологические и патологические функции в организме человека .Эти вещества также используются в промышленных целях и широко используются в пищевой промышленности. Формирование EPS широко изучалось у различных видов молочнокислых бактерий, но сравнительно мало исследований было выполнено на этих процессах у бифидобактерий. Однако, хотя урожайность, как правило, низкая по сравнению с другими микроорганизмами, исследования показали, что различные виды бифидобактерий секретируют ЭПС на основе рамнозы, глюкозы и галактозы, которые обладают иммуностимулирующей активностью, антимутагенными свойствами и способностью стимулировать или ингибировать адгезию других микроорганизмов. микроорганизмов на поверхности слизистых оболочек.Также было обнаружено, что бифидобактерии используют полимеры, которые они производят, а также полимеры, образованные другими видами микробов, что позволяет предположить, что эти молекулы могут обладать пребиотическими свойствами. Сообщества бифидобактерий в толстом кишечнике являются не только мишенями для пребиотиков, но и β-галактозидазы, продуцируемые разными видами, используются для синтеза галактоолигосахаридов с повышенной селективностью в отношении продуцирующих организмов.

11. Профили устойчивости / чувствительности к антибиотикам бифидобактерий и молекулярный анализ атипичной устойчивости

Бальтасар Майо, Сигрид Майрхофер, Сусана Дельгадо и Конрад Дж.Domig

Антибиотики значительно повысили продолжительность и качество жизни человека, являясь бесспорным победителем в борьбе с инфекционными заболеваниями за последние 70 лет. Однако их дальнейшему успеху серьезно угрожает глобальное распространение устойчивости к антибиотикам (АР). Существует значительная и широко распространенная обеспокоенность тем, что популяции комменсальных и полезных бактерий, таких как бактерии, передаваемые через пищевые продукты и желудочно-кишечный тракт (ЖКТ), станут резервуаром для генов, вызывающих AR, из которых они могут быть легко переданы условно-патогенным и патогенным организмам патогенные организмы.Бифидобактерии представляют собой повсеместно распространенную комменсальную группу бактерий в ЖКТ людей и животных, где они, как предполагается, оказывают защитное и благотворное влияние на своего хозяина. Это привело к использованию выбранных штаммов в качестве пробиотиков. Большое количество бифидобактерий намеренно вступает в контакт с огромным количеством кишечных микроорганизмов во время потребления пробиотиков, что означает, что распространение AR возможно, если штаммы пробиотиков несут переносимые гены, передающие AR. Штаммы, несущие такие гены, следует исключить из использования в качестве пробиотиков.В этой главе рассматриваются ключевые темы методологии исследования АР у бифидобактерий, их внутренних профилей устойчивости / восприимчивости, а также обобщаются молекулярные основы и генетическая организация атипичной устойчивости бифидобактерий. Среди них AR, кодируемые приобретенными генами, особенно содержащимися в мобильных генетических элементах, представляют наибольший риск передачи. Знания об AR-генах и их потенциале передачи имеют решающее значение для предотвращения распространения AR среди кишечных бактерий с помощью пробиотиков.

12. Жизнеспособность и стабильность бифидобактерий в коммерческих препаратах

Камила Годерска и Кэтрин Стэнтон

Пробиотические бактерии, включая виды Lactobacillus и Bifidobacterium , связаны с многочисленными преимуществами для здоровья. В результате мировой рынок пробиотических продуктов постоянно растет, а пищевые продукты, обогащенные пробиотическими бактериями, являются одной из самых успешных категорий функциональных продуктов питания.Однако включение пробиотических бактерий в пищевые матрицы сопряжено со значительными технологическими проблемами и может быть затруднено из-за различных нагрузок на пробиотические штаммы во время обработки пищевых продуктов. В частности, бифидобактерии являются чувствительными микроорганизмами с низкой выживаемостью при воздействии стрессов, например кислотный и температурный стресс и воздействие кислорода, возникающие при их производстве, хранении и потреблении. Кроме того, несовместимость пробиотической культуры со стартовой культурой (ами), используемой для пробиотической ферментации пищевых продуктов, может быть причиной дополнительных проблем.До сих пор использование пробиотических бактерий в основном ограничивалось охлажденными ферментированными молочными продуктами, где проблемы со здоровьем потребителей, традиционный здоровый образ молочных продуктов и положительное восприятие вкусовых качеств, связанных с этими продуктами, являются ключевыми катализаторами развития этого сектора. Однако носители немолочного происхождения, такие как фруктовые соки и продукты на основе сои, также набирают популярность для доставки пробиотических бактерий. В этом обзоре основное внимание уделяется поведению бифидобактерий в пищевых матрицах как молочного, так и немолочного происхождения, а также изучаются недавние достижения в стратегиях повышения жизнеспособности и стабильности бифидобактерий во время обработки и хранения пробиотических продуктов.

13. Мобильные генетические элементы, клонирующие векторы и генетические манипуляции с бифидобактериями

Пабло Альварес Мартин, Симоне Гульельметти и Бальтасар Майо

Проблемы роста из-за их скрупулезной нутритивной природы и чувствительности к кислороду, а также отсутствия эффективных генетических инструментов до недавнего времени мешали развитие молекулярных исследований на Bifidobacterium . Эти исследования, однако, имеют решающее значение для выявления перекрестных связей между бифидобактериями и клетками их хозяев, а также для однозначного доказательства предполагаемой полезной активности, обеспечиваемой через желудочно-кишечный тракт млекопитающих либо эндогенно, либо после приема внутрь в виде пробиотиков.Анализ последовательностей генов, предоставленных проектами секвенирования всего генома, открыл новые возможности для расшифровки генетической основы взаимодействия бактерий и клеток и пробиотических эффектов. Однако дополнительно необходима целенаправленная разработка стабильных векторов клонирования и экспрессии на основе устойчивых репликонов — либо из умеренных фагов, либо из резидентных плазмид. В этой главе рассматриваются современные знания о мобильных генетических элементах бифидобактерий (фаги, плазмиды и транспозоны) и рассматриваются различные типы векторов, уже доступных для видов Bifidobacterium , а также процедуры трансформации для введения ДНК в клетки бифидобактерий.Он также охватывает недавние молекулярные исследования, выполненные с такими векторами, и начинающиеся результаты генетической модификации этих организмов, устанавливая основу, которая позволит использовать бифидобактерии для многих биотехнологических приложений. Также обсуждаются подводные камни, недостатки и будущие потребности в этой области.

Как купить эту книгу

(EAN: 9781904455684 9781912530694 Субъекты: [бактериология] [микробиология] [медицинская микробиология] [молекулярная микробиология] [геномика] [пробиотики])

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *