Содержание

инструкция по применению, показания, передозировка

Аскорбиновая кислота (витамин С) обладает восстановительными свойствами. Относится к группе водорастворимых витаминов. Участвует в окислительно-восстановительных реакциях, регуляции углеводного обмена, влияет на обмен аминокислот ароматического ряда, метаболизм тироксина, биосинтез катехоламинов, стероидных гормонов и инсулина, необходима для свертывания крови, синтеза коллагена и проколлагена, регенерации соединительной и костной ткани. Улучшает проницаемость капилляров. Способствует абсорбции железа в кишечнике и принимает участие в синтезе гемоглобина. Повышает неспецифическую резистентность организма, оказывает неспецифическое общестимулирующее влияние на организм. Дефицит витамина С в пище приводит к развитию гипо- и авитаминоза С, поскольку в организме этот витамин не синтезируется.

Со стороны центральной нервной системы: при длительном применении больших доз (более 1000 мг) – головная боль, повышение возбудимости центральной нервной системы, бессонница.
Со стороны мочевыделительной системы: умеренная поллакиурия (при приеме дозы более 600 мг/сутки), при длительном применении больших доз – гипероксалурия, нефролитиаз (из кальция оксалата), повреждение гломерулярного аппарата почек.
Со стороны пищеварительной системы: при приеме внутрь – раздражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, при длительном применении больших доз – тошнота, рвота, диарея, гиперацидный гастрит, ульцерация слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.
Со стороны сердечно-сосудистой системы: при длительном применении больших доз – снижение проницаемости капилляров (возможно ухудшение трофики тканей, повышение артериального давления, гиперкоагуляция, развитие микроангиопатий).
Аллергические реакции: кожная сыпь, гиперемия кожи.
Лабораторные показатели: тромбоцитоз, гиперпротромбинемия, эритропения, нейтрофильный лейкоцитоз, гипокалиемия, глюкозурия.
Прочие: угнетение функции инсулярного аппарата поджелудочной железы (гипергликемия). При длительном приеме возможно нарушение обмена цинка, меди.

При появлении побочных эффектов сообщите об этом лечащему врачу. Это касается всех возможных побочных эффектов, включая и таковые, не описанные в данном листке-вкладыше.

Повышенная чувствительность к компонентам препарата, повышенный уровень сахара в моче или крови, повышенная свертываемость крови, тромбофлебит и склонность к тромбозам, детский возраст до 6 лет.

С осторожностью: дефицит глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы, гемохроматоз, сидеробластная анемия, талассемия, гипероксалурия, оксалоз, почечнокаменная болезнь.

Симптомы: при длительном применении больших доз (более 1000 мг аскорбиновой кислоты) – головная боль, повышение возбудимости центральной нервной системы, бессонница, снижение проницаемости капилляров (возможно ухудшение трофики тканей, повышение артериального давления, гиперкоагуляция, развитие микроангиопатий), угнетение функции инсулярного аппарата поджелудочной железы (гипергликемия, глюкозурия), гипероксалурия, нефролитиаз, повреждение гломерулярного аппарата почек.
Лечение: отмена препарата. Показана симптоматическая терапия.

Соблюдать осторожность при назначении аскорбиновой кислоты пациентам с повышенной свертываемостью крови, гемохроматозом, сидеробластной анемией, серповидноклеточной анемией, талассемией, гипероксалурией, почечнокаменной болезнью, полицитемией, лейкемией.

При приеме больших доз и длительном применении лекарственного средства следует контролировать функцию почек и уровень артериального давления, а также функцию поджелудочной железы.

При состояниях, которые могут сопровождаться гипергликемией, аскорбиновую кислоту можно принимать только по рекомендации врача и в минимальных дозировках.

С осторожностью применяют у пациентов с дефицитом глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы (может вызвать гемолиз эритроцитов).

У пациентов с повышенным содержанием железа в организме следует применять аскорбиновую кислоту в минимальных дозах. Одновременное применение аскорбиновой кислоты с дефероксамином усиливает экскрецию железа. У пациентов с идиопатическим гемохроматозом и талассемией, получавших дефероксамин, после приема аскорбиновой кислоты зафиксированы случаи развития кардиомиопатии и застойной сердечной недостаточности. В данных ситуациях аскорбиновую кислоту следует назначать с осторожностью, необходим мониторинг сердечной функции.

Всасывание аскорбиновой кислоты может нарушаться при кишечных дискинезиях, энтеритах и ахилии.

Применение аскорбиновой кислоты у пациентов с быстро прогрессирующими и интенсивно метастазирующими злокачественными новообразованиями может усугубить течение процесса.

Одновременное применение витамина С с антацидами, содержащими алюминий, может увеличивать выведение алюминия с мочой. Одновременный прием антацидов и аскорбиновой кислоты не рекомендуется у пациентов с почечной недостаточностью.

Повышенное потребление аскорбиновой кислоты в течение длительного периода может привести к увеличению почечного клиренса и дефициту аскорбиновой кислоты при резкой отмене препарата.

Большие дозы аскорбиновой кислоты связаны с образованием камней оксалата кальция в почках.

Применение аскорбиновой кислоты в терапевтических дозах может искажать результаты тестов для определения глюкозурии.

Витамин С может искажать результаты оценки концентрации мочевой кислоты методом с фосфовольфраматом или уриказой с восстановлением меди и креатинина в недепротеинезированной сыворотке.

Аскорбиновая кислота, как восстановитель, может искажать результаты различных лабораторных тестов (содержание в крови глюкозы, билирубина, активности трансаминаз, лактатдегидрогеназы).

Лекарственное средство не рекомендуется применять одновременно с другими лекарственными средствами, содержащими аскорбиновую кислоту.

Лекарственное средство не рекомендуют принимать больным с пониженной толерантностью к глюкозе.

Если в настоящее время или в недавнем прошлом Вы принимали другие лекарственные средства, сообщите об этом врачу.

Повышает концентрацию в крови бензилпенициллина и тетрациклинов; в дозе 1 г/сутки повышает биодоступность этинилэстрадиола.

Улучшает всасывание в кишечнике препаратов железа (переводит трехвалентное железо в двухвалентное).

Может повышать экскрецию железа при одновременном применении с дефероксамином. Совместный прием витамина С и дефероксамина повышает тканевую токсичность железа, особенно в сердечной мышце, что может привести к декомпенсации системы кровообращения. Витамин С можно принимать через 2 часа после инъекции дефероксамина.

Ацетилсалициловая кислота (АСК), пероральные контрацептивы, свежие соки и щелочное питье снижают всасывание и усвоение аскорбиновой кислоты. При одновременном применении с АСК повышается выделение с мочой аскорбиновой кислоты и снижается экскреция АСК. АСК снижает абсорбцию аскорбиновой кислоты примерно на 30%.

Увеличивает риск развития кристаллурии при лечении салицилатами и сульфаниламидами короткого действия, замедляет выделение почками кислот, увеличивает выведение препаратов, имеющих щелочную реакцию (в т.ч. алкалоидов), снижает концентрацию в крови пероральных контрацептивов.

Препараты хинолинового ряда (фторхинолоны и др.), кальция хлорид, салицилаты, глюкокортикостероиды при длительном применении истощают запасы аскорбиновой кислоты.

При одновременном применении уменьшает хронотропное действие изопреналина. Повышает общий клиренс этанола, который, в свою очередь, снижает концентрацию аскорбиновой кислоты в организме.

Длительный прием больших доз лицами, которые лечатся дисульфирамином, тормозит реакцию дисульфирам-алкоголь.

В высоких дозах повышает почечную экскрецию мексилетина.

Барбитураты и примидон повышают выведение аскорбиновой кислоты с мочой. Уменьшает терапевтическое действие антипсихотических средств (производных фенотиазина), канальцевую реабсорбцию амфетамина и трициклических антидепрессантов.

Аскорбинка с глюкозой – полезные свойства и инструкция


Автор Елена Кравец На чтение 8 мин. Просмотров 276
Обновлено

Аскорбинка с сахаром считается безобидным лакомством, которое можно употреблять постоянно. Однако витамин С и глюкоза являются активными веществами. Они имеют свои противопоказания и дозировки.

Польза и вред витамина С с глюкозой

Аскорбиновая кислота – витамин, который поступает в организм только с пищей. Его биологическая ценность заключается в защите клеток от воздействия свободных радикалов и перекисного окисления липидов. Витамин С участвует и в таких процессах:

  • синтез коллагена, серотонина, кортикостероидных гормонов надпочечников;
  • проницаемость капилляров;
  • обмен холестерина и пигментов;
  • иммунитет;
  • функционирование печени.

Rainbow Light, Дольки Витамина С Gummy с терпким апельсиновым вкусом, 90 долекRainbow Light, Дольки Витамина С Gummy с терпким апельсиновым вкусом, 90 долек

Rainbow Light, Дольки Витамина С Gummy с терпким апельсиновым вкусом, 90 долек

★★★★☆

от 975 ₽

Это вещество также оказывает противовоспалительное и антиаллергическое действие.

Аскорбиновую кислоту запрещается принимать при таких патологиях:

  • склонность к сгущению крови и тромбозам;
  • сидеробластная анемия, талассемия;
  • гиперчувствительность к витамину С;
  • оксалатные камни в почках;
  • мочекаменная болезнь;
  • гемохроматоз.

Стоит соблюдать осторожность и при нарушениях углеводного обмена и состояниях, сопровождающихся гипергликемией. Аскорбиновая кислота с глюкозой повышает уровень сахара в крови и требует дополнительного выброса инсулина поджелудочной железой.

Витамин С облегчает вывод глюкозы из организма, поэтому совместное применение двух веществ физиологически оправдано.

Показания к применению

Витамин С с глюкозой назначается в следующих клинических случаях:

  • недостаток аскорбиновой кислоты;
  • геморрагический диатез;
  • инфекционные заболевания;
  • нарушение трофики тканей при неврологических патологиях;
  • незаживающие раны, язвы, пролежни, переломы, ожоги;
  • кожные болезни;
  • профилактика витаминодефицита;
  • при повышенных физических и умственных нагрузках;
  • восполнение запасов при систематическом употреблении этанола;
  • восстановительный период после различных заболеваний.

Витамин С полезен в качестве натурального иммуностимулятора. Он повышает защитные силы организма и поддерживает иммунную систему.

Формы выпуска, состав и упаковка

Комбинацию витамина С с глюкозой принимают внутрь (перорально), внутривенно или внутримышечно (парентерально). Способ применения зависит от состояния больного и целей терапии.

Таблетки

В состав препарата входят аскорбиновая кислота (20 -100 мг), глюкоза, вспомогательные компоненты (тальк, картофельный крахмал, кальция глюконат, кальция стеарат, пектин и пр.). Таблетки растворяют в ротовой полости, разжевывают или запивают водой. Они могут быть расфасованы в безъячейковые упаковки, блистеры, конвалюты, баночки, крутки.

California Gold Nutrition, Gold C, Витамин C, 1000 мг, 60 вегетарианских капсулCalifornia Gold Nutrition, Gold C, Витамин C, 1000 мг, 60 вегетарианских капсул

California Gold Nutrition, Gold C, Витамин C, 1000 мг, 60 вегетарианских капсул

от 161 ₽

Драже

Лекарственная форма отличается от таблеток послойным нанесением активных компонентов на инертные носители. Она обычно имеет округлую форму. На вкус лекарство кислее таблеток, так как содержит меньше сахара. Этот препарат противопоказан детям раннего возраста, из-за опасности аспирации и передозировок.

Порошок для приема внутрь

Порошок расфасован в ламинированные пакеты, в каждом из которых содержится 900 мг аскорбиновой кислоты. Перед употреблением сухое вещество растворяют в стакане воды. Для снижения воздействия на зубную эмаль полученное лекарство рекомендуется пить через трубочку.

Лиофилизированный порошок

Набор для приготовления внутримышечного или внутривенного раствора состоит из ампулы с порошком, содержащим 50 мг витамина С, и ампулы с 2 мл воды. Составы смешивают и медленно вводят. В упаковке 5 наборов.

Раствор для инъекций

Флаконы объемом 200 и 400 мл содержат готовый 5-процентный раствор глюкозы с аскорбиновой кислотой. Они применяются в капельницах для восполнения объема крови при обезвоживании, а также для разведения некоторых препаратов. Введение внутривенно предполагается только в условиях стационара.

Препараты в таблетках

Производство Россия:

  1. Марбиофарм – Аскорбиновая кислота 25 мг, №10.
  2. Фарминдустрия – АскорбинКа форте с разными вкусами 50 мг, №10.
  3. Уфимский витаминный завод – Аскорбиновая кислота с глюкозой 100 мг, №40.
  4. Аскопром – Аскорбиновая кислота с глюкозой 100 мг, №10.
  5. ЭКОФАРМИНВЕСТ – Аскорбиновая кислота 25 мг, №10.

Таблетки применяются для восполнения дефицита витамина С в организме. Препараты оказывают такие действия:

  • укрепляют сосуды;
  • нормализуют свертываемость крови;
  • снижают кровоточивость;
  • активируют регенерацию;
  • улучшают состояние кожи;
  • повышают работоспособность.

Аскорбинка с глюкозой для детей

Наименования препаратов:

  1. ЭкоФарм – Аскорбинка детская с сахаром ми-ми-мишки 20 мг, №10.
  2. КВАДРАТ-С – Вита актив аскорбинка таблетки с сахаром 25 мг, №10.
  3. ЭкоФарм – Аскорбинка детская с сахаром (крутка) 20 мг, №10

Препараты условно разделены на «взрослые» и «детские», так как таблетки с дозировкой 25-50 мг можно употреблять малышам с 3 лет. Аскорбинка для детей обычно содержит вкусовые добавки, а упаковка имеет привлекательный дизайн – в форме конфеты, крутки.

Внимание! Давать аскорбиновую кислоту детям следует с осторожностью: есть вероятность развития аллергических реакций и других побочных эффектов.

Правила приема таблеток

Дозировка и схема приема

Таблетки необходимо принимать после еды утром или днем. В течение 1-2 часов рекомендуется не пить щелочные напитки и натуральные соки. Они снижают всасывание и усвоение витамина. После растворения препарата ротовую полость рекомендуется прополоскать водой. Аскорбиновая кислота разъедает зубную эмаль, а остатки сахара провоцируют размножение бактерий.

Таблица 1. Рекомендованные дозировки

Возрастные категории людей и т. д. Профилактическая доза, мг/сут Лечебная доза, мг/сут
Дети от 3 до 14 лет 25-75 100-300
Взрослые и дети старше 14 лет 50-100 500-1000
Женщины во время беременности и в период лактации 100 300 (до 15 дней)

Суточную дозу аскорбиновой кислоты можно принимать однократно или делить на 2-3 приема. Профилактический курс – 2-4 недели, лечебный – в зависимости от диагноза может иметь различную продолжительность. Поэтому перед приемом витамина С следует проконсультироваться с врачом.

В инструкции по применению аскорбинки с глюкозой представлен ряд лекарств, с которыми нельзя сочетать витамин С:

  • барбитураты усиливают его выведение;
  • ацетилсалициловая кислота нарушает всасывание в кишечнике и снижает концентрацию С в крови;
  • нейролептики становятся менее эффективными.

California Gold Nutrition, Витамин С, натуральный апельсиновый вкус, вегетарианский, 90 жевательных капсулCalifornia Gold Nutrition, Витамин С, натуральный апельсиновый вкус, вегетарианский, 90 жевательных капсул

California Gold Nutrition, Витамин С, натуральный апельсиновый вкус, вегетарианский, 90 жевательных капсул

от 558 ₽

Противопоказания

Противопоказаниями к приему аскорбиновой кислоты с глюкозой являются:

  • гиперчувствительность и непереносимость основных и вспомогательных компонентов препарата;
  • активная язва желудка или 12-перстной кишки;
  • применение пероральных контрацептивов;
  • склонность к образованию тромбов;
  • первый триместр беременности.
  • сахарный диабет 1 и 2 типа;
  • тромбофлебит.

Под наблюдением врача аскорбинку с глюкозой рекомендуется принимать при таких патологиях:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • опухолевые образования;
  • нарушение функции почек;
  • сгущение крови;
  • гемохроматоз;
  • камни в почках;
  • талассемия.

Беременным противопоказаны высокие дозы витамина С, так как он проникает через плаценту. При необходимости норма не должна превышать 300 мг в сутки.

Побочные эффекты и аллергия

В первые дни приема любого лекарственного препарата необходимо внимательно следить за самочувствием. При лечении аскорбиновой кислотой могут проявиться следующие симптомы:

  • головная боль;
  • дискомфорт в животе;
  • изжога, тошнота, рвота;
  • угнетение функции инсулярного аппарата поджелудочной железы;
  • повышение уровня сахара в крови;
  • аллергическая кожная сыпь;
  • ощущение жара;
  • бессонница.

Витамин С также увеличивает содержание оксалатов в моче и может привести к образованию конкрементов, развитию почечной колики.

Передозировка

Признаки передозировки могут проявиться при длительном приеме витамина С и более 1 г в день.

Симптомы:

  • тошнота, рвота, диарея;
  • повышенная возбудимость нервной системы;
  • нарушение сна;
  • субфебрильная температура;
  • спастические боли в желудке;
  • повышение артериального давления;
  • отечность лица и тела.

При нормальном общем самочувствии лечение можно проводить амбулаторно – пить много воды и принять сорбент. За 1-2 дня излишки витамина выведутся с мочой.

Аналоги

Конкуренцию российским производителям витаминов могут составить качественные пищевые добавки из Европы и Америки. Их можно найти в интернет-магазине iHerb.

Специально для читателей нашего журнала был составлен список 6 лучших добавок с аскорбиновой кислотой и глюкозой:

На сайте iHerb.ru добавки реализуются по ценам на 30-50% ниже аптечных. Доставка осуществляется в 180 стран мира. Для удобства есть подробное описание к каждому продукту и помощь службы поддержки. Здесь же можно ознакомиться и с отзывами.

Специально для читателей нашего журнала действует скидка -10% на первый заказ. Главное – перейти по промокоду AGK4375 или по ссылке.

Раствор аскорбиновой кислоты с глюкозой

Растворы выпускаются во флаконах и ампулах с порошком, который перед инъекцией нужно растворить в 1-2 мл стерильной воды.

В клинических ситуациях, например, при обезвоживании проводится дезинтоксикационная и регидратационная терапия. Для нее и нужна капельница с аскорбинкой и глюкозой. Показаниями для назначения внутривенных инфузий являются:

  • дистрофические процессы в тканях, приводящие к медленному заживлению и регенерации;
  • болезни с выраженным интоксикационным синдромом;
  • период выздоровления после заболеваний и травм;
  • физические и умственные перегрузки, стрессы;
  • сердечная или печеночная недостаточность;
  • острые и хронические инфекции;
  • кровотечения и кровоизлияния;
  • многоплодная беременность;
  • геморрагический диатез;
  • гипокортицизм;
  • гипогликемия;
  • отек легких.

В случае острой кровопотери или гиповолемического шока глюкоза с аскорбинкой внутривенно вводится в качестве плазмозамещающего раствора в объеме до 1-1,5 литров в сутки.

Раствор вводится:

  • медленно, внутривенно капельно или струйно;
  • внутримышечно, иногда подкожно и ректально.

Для ослабления нагрузки на поджелудочную железу параллельно может вводиться инсулин: 1ЕД на 4-5 г сухой глюкозы.

Отзывы

Предлагаем нашим читателям поделиться личным опытом применения аскорбиновой кислоты с глюкозой. Особенно полезны и интересны мнения об эффективности и переносимости препарата.

Отправить свой отзыв

Аскорбиновая кислота с глюкозой

Средний рейтинг:  

Кол-во отзывов: 0

Список преимуществ и недостатков аскорбиновой кислоты с глюкозой, составленный исходя из отзывов покупателей.

Плюсы:

  • таблетки с низкой дозировкой подходят детям;
  • тонизируют, повышают иммунитет;
  • хорошая переносимость – побочные эффекты возникают редко;
  • препараты продаются без рецепта;
  • доступная цена;
  • приятный вкус.

Минусы:

  • для взрослых требуется несколько таблеток в день, и они плохо усваиваются;
  • некоторые упаковки не содержат подробной инструкции по применению;
  • препарат не подходит для диабетиков;
  • большинство упаковок яркие и привлекательные, хранить их рекомендуется в недоступном для детей месте.

Аскорбиновая кислота с глюкозой занимает лидирующие позиции среди витаминных препаратов. Она укрепляет иммунитет как взрослых, так и детей.

Аскорбиновая кислота + глюкоза: инструкция, отзывы, аналоги, цена в аптеках


Состав

действующее вещество : кислота аскорбиновая;

1 таблетка содержит аскорбиновой кислоты (витамина С) 25 мг

вспомогательные вещества: сахар, кислота стеариновая, крахмал картофельный, глюкозы моногидрат, ароматизатор «апельсиновый вкус».

Лекарственная форма

Таблетки.

Основные физико-химические свойства: таблетки плоскоцилиндрической формы со скошенными краями, белого цвета.

Фармакологическая группа

Простые препараты аскорбиновой кислоты (витамина С). Аскорбиновая кислота (витамин С). Код АТХ A11G А01.

Фармакологические свойства

Фармакодинамика.

Аскорбиновая кислота (витамин C) обладает выраженными восстановительными свойствами. Относится к группе водорастворимых витаминов. Участвует в окислительно-восстановительных реакциях, регуляции углеводного обмена, влияет на обмен аминокислот ароматического ряда, метаболизм тироксина, биосинтез катехоламинов, стероидных гормонов и инсулина, необходимая для свертывания крови, синтеза коллагена и проколлагена, регенерации соединительной и костной ткани. Улучшает проницаемость капилляров. Способствует абсорбции железа в кишечнике и принимает участие в синтезе гемоглобина. Повышает неспецифическую резистентность организма, обладает антидотные свойства. Дефицит витамина С в пище приводит к развитию гипо- и авитаминоза С, поскольку в организме этот витамин не синтезируется.

Фармакокинетика.

Всасывания аскорбиновой кислоты происходит преимущественно в тонком кишечнике. Процесс всасывания может нарушаться при дискинезии кишечника, энтеритах, ахилии, глистной инвазии, лямблиозе, а также при употреблении щелочных напитков, свежих фруктовых и овощных соков. Максимальная концентрация лекарственного средства в плазме крови после приема внутрь достигается через 4:00. Легко проникает в лейкоциты, тромбоциты, а затем — во все ткани; депонируется в задней части гипофиза, коре надпочечников, глазном эпителии, промежуточных клетках семенных желез, яичниках, печени, мозге, селезенке, поджелудочной железе, легких, почках, стенке кишечника, сердце, мышцах, щитовидной железе. Метаболизируется в печени, в дезоксиаскорбиновую и в дальнейшем — в щавелевоуксусную и дикетогулоновую кислоты. Неизмененный аскорбат и метаболиты выводятся с мочой, фекалиями, также проникают в грудное молоко.

При применении высоких доз, когда концентрация в плазме крови достигает более 1,4 мг / дл, выведение резко усиливается, причем повышенная экскреция может сохраняться после отмены.

Показания

Профилактика и лечение дефицита витамина С.

Обеспечение повышенной потребности организма в витамине С в период роста, беременности и кормления грудью, при повышенных физических и умственных нагрузках, при инфекционных заболеваниях и интоксикациях, геморрагических диатезах, в комплексной терапии кровотечений (носовых, легочных, маточных), при лучевой болезни, болезни Аддисона , передозировке антикоагулянтов, при повреждении мягких тканей и инфицированных ранах, которые медленно заживают, при переломах костей.

Противопоказания

Повышенная чувствительность к аскорбиновой кислоте или любой из вспомогательных веществ препарата. Тромбоз, склонность к тромбозам, тромбофлебит, сахарный диабет, тяжелые заболевания почек. Мочекаменная болезнь — при применении доз более 1 г в сутки. Непереносимость фруктозы, синдром мальабсорбции глюкозы-галактозы.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами и другие виды взаимодействий

Аскорбиновая кислота при пероральном применении повышает абсорбцию пенициллина, тетрациклина, железа способствует всасыванию алюминия в кишечнике, что следует учитывать при одновременном лечении антацидами, содержащих алюминий.

Одновременное применение витамина С и дефероксамина повышает тканевую токсичность железа, особенно в сердечной мышце, что может привести к декомпенсации системы кровообращения. Витамин С можно применять только через 2:00 после инъекции дефероксамина.

Длительное применение больших доз лицами, которые лечатся дисульфирамином, тормозит реакцию дисульфирам-алкоголь.

Высокие дозы лекарственного средства уменьшают эффективность трициклических антидепрессантов, нейролептиков — производных фенотиазина, канальцевую реабсорбцию амфетамина, нарушают вывод мексилетина почками, влияют на резорбцию витамина В 12 .

Аскорбиновая кислота повышает общий клиренс этилового спирта.

Лекарственное средство уменьшает токсичность сульфаниламидных лекарственных средств, снижает эффективность гепарина и непрямых антикоагулянтов.

Витамин С усиливает выделение оксалатов с мочой, таким образом повышая риск формирования в моче оксалатных камней, повышает риск развития кристаллурии при лечении салицилатами.

Лекарственные средства хинолинового ряда, кальция хлорид, салицилаты, кортикостероиды при длительном применении уменьшают запасы аскорбиновой кислоты в организме.

Абсорбция аскорбиновой кислоты снижается при одновременном применении пероральных контрацептивов, употреблении фруктовых или овощных соков, щелочного питья.

Особенности применения

При применении высоких доз или длительном применении препарата необходимо контролировать функции почек и уровень артериального давления, а также функции поджелудочной железы.

Следует с осторожностью применять препарат пациентам с заболеваниями почек в анамнезе.

При мочекаменной болезни суточная доза аскорбиновой кислоты не должна превышать 1 г.

Не следует назначать большие дозы лекарственного средства пациентам с повышенной свертываемостью крови.

Поскольку аскорбиновая кислота повышает абсорбцию железа, ее применение в высоких дозах может быть опасным для пациентов с гемохроматозом, талассемией, полицитемией, лейкемией и сидеробластной анемией. Пациентам с высоким содержанием железа в организме следует применять препарат в минимальных дозах.

Одновременное применение лекарственного средства с щелочным питьем уменьшает всасывание аскорбиновой кислоты, поэтому не следует запивать его щелочной минеральной водой. Также всасывания аскорбиновой кислоты может нарушаться при кишечных дискинезиях, энтеритах и ахилии.

С осторожностью применять для лечения пациентов с дефицитом глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы.

Аскорбиновая кислота как восстановитель может влиять на результаты лабораторных исследований, например, при определении содержания в крови глюкозы, билирубина, активности трансаминаз, лактатдегидрогеназы.

Поскольку аскорбиновая кислота обладает легким стимулирующим действием, не рекомендуется применять препарат в конце дня. В связи со стимулирующим влиянием аскорбиновой кислоты на образование кортикостероидных гормонов при применении лекарственного средства в больших дозах необходим контроль функции почек и артериального давления.

Применение в период беременности или кормления грудью.

Лекарственное средство можно применять в период беременности и кормления грудью в соответствии с рекомендациями по дозированию и назначения врача. Следует тщательно соблюдать рекомендованных доз и превышать их.

Способность влиять на скорость реакции при управлении автотранспортом или другими механизмами.

Не влияет.

Способ применения и дозы

Лекарственное средство применять внутрь после еды.

Взрослым и детям старше 14 лет с целью профилактики следует принимать по 2-4 таблетки (50-100 мг) в сутки, детям в возрасте от 3 до 14 лет — по 2 таблетки (50 мг) в сутки.

Лечебные дозы для детей в возрасте от 14 лет и взрослых составляют по 2-4 таблетки (50-100 мг) 3-5 раз в сутки, для детей от 3 до 7 лет — по 2-4 таблетки (50-100 мг) 2 -3 раза в сутки, для детей от 7 до 10 лет — по 4 таблетки (100 мг) 2-3 раза в сутки, детям в возрасте от 10 до 14 лет — по 4-6 таблеток (100-150 мг) 2 3 раза в сутки.

Беременным и женщинам после родов и при низком уровне витамина С в грудном молоке следует принимать по 12 таблеток (300 мг) в сутки в течение 10-15 дней, затем для профилактики — по 4 таблетки (100 мг) в сутки в течение всего периода кормления грудью.

Продолжительность лечения зависит от характера и течения заболевания и определяется врачом индивидуально.

Дети.

Лекарственное средство назначать детям в возрасте от 3 лет.

Передозировка

Аскорбиновая кислота хорошо переносится. Она является водорастворимым витамином, ее избыточное количество выводится с мочой.

Симптомы . При длительном применении витамина С в больших дозах возможно угнетение функции инсулярного аппарата поджелудочной железы, требует контроля за состоянием последней. Передозировка может привести к изменениям почечной экскреции аскорбиновой и мочевой кислот при ацетилирования мочи с риском выпадения в осадок оксалатных конкрементов.

Применение больших доз лекарственного средства может привести к рвоте, тошноте или диареи, которые исчезают после его отмены.

Лечение. Симптоматическая терапия.

Побочные реакции

Со стороны желудочно-кишечного тракта: при применении в дозе 1 г в сутки — раздражение слизистой оболочки пищеварительного тракта, изжога, тошнота, рвота, диарея.

Со стороны почек и мочевыделительной системы:  повреждение гломерулярного аппарата почек, кристаллурия, образование уратных, цистиновых и / или оксалатных конкрементов в почках и мочевыводящих путях, почечная недостаточность.

Со стороны иммунной системы: отек Квинке, иногда — анафилактический шок при наличии сенсибилизации.

Со стороны кожи и подкожной клетчатки: кожная сыпь, зуд, крапивница, экзема.

Со стороны эндокринной системы: повреждение инсулярного аппарата поджелудочной железы (гипергликемия, глюкозурия) и нарушение синтеза гликогена до появления сахарного диабета.

Со стороны сердечно-сосудистой системы: артериальная гипертензия, дистрофия миокарда.

Со стороны системы крови и лимфатической системы: тромбоцитоз, гиперпротромбинемия, тромбообразованию, эритроцитопения, нейтрофильный лейкоцитоз; у пациентов с недостаточностью глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы кровяных телец может вызвать гемолиз эритроцитов, гемолитическая анемия (у пациентов с недостаточностью глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы).

Со стороны нервной системы: повышенная возбудимость, нарушение сна, головная боль, чувство жара, утомляемость.

Со стороны обмена веществ: нарушение обмена цинка, меди.

Срок годности

2 года.

Условия хранения

Хранить в оригинальной упаковке при температуре не выше 25 ° С.

Хранить в недоступном для детей месте.

Упаковка

По 10 таблеток в этикетке.

Категория отпуска

Без рецепта.

Производитель

ПАО «Киевский витаминный завод».

Местонахождение производителя и его адрес места осуществления деятельности

04073, Украина, г.. Киев, ул. Копылевская, 38.

Web-сайт: www.vitamin.com.ua.

инструкция по применению, аналоги, состав, показания


Фармакокинетика


После приема внутрь аскорбиновая кислота полностью всасывается из желудочно-кишечного тракта и широко распределяется в тканях организма. Концентрация кислоты аскорбиновой в плазме крови в норме составляет приблизительно 10-20 мкг/мл. Уровень депо в организме составляет около 1,5 г. Концентрация аскорбиновой кислоты в лейкоцитах и тромбоцитах выше, чем в эритроцитах и в плазме. При дефицитных состояниях концентрация в лейкоцитах снижается позднее и более медленно и рассматривается как лучший критерий оценки дефицита, чем концентрация в плазме.


Связывание с белками плазмы составляет около 25 %.


Аскорбиновая кислота обратимо окисляется с образованием дегидроаскорбиновой кислоты, часть метаболизируется с образованием аскорбат-2-сульфата, который неактивен и выводится с мочой.


Аскорбиновая кислота, принятая в чрезмерных количествах, быстро выводится в неизмененном виде с мочой, обычно это происходит при превышении суточной дозы.


Всасывание аскорбиновой кислоты уменьшается при одновременном употреблении свежих фруктовых и овощных соков и щелочного питья.


Глюкоза легко всасывается  и быстро распределяется во всех тканях организма. Основными путями метаболизма являются гликолиз и аэробное окисление до углекислого газа и воды, вследствие чего образуется АТФ и другие макроэргические соединения.


Фармакодинамика


Кислота аскорбиновая участвует в окислительно-восстановительных реакциях, метаболизме тирозина, превращении фолиевой кислоты в фолиниевую, метаболизме углеводов, синтезе липидов и белков, метаболизме железа, процессах клеточного дыхания, процессе свертывания крови, нормализации проницаемости капилляров, способствует формированию устойчивости к инфекциям. Снижает потребность в витаминах В1, В2, А, Е, фолиевой кислоте, пантотеновой кислоте, способствует повышению сопротивляемости организма; улучшает абсорбцию железа, способствуя его депонированию в редуцированной форме, обладает антиоксидантными свойствами. Кислота аскорбиновая необходима для образования внутриклеточного коллагена, требуется для укрепления структуры зубов, костей и стенок капилляров.


Глюкоза принимает участие в углеводном и энергетическом обменах, улучшает детоксикационный потенциал организма, оптимизируя, таким образом, ряд его функций. При метаболизме глюкозы в тканях выделяется значительное количество энергии, необходимой для жизнедеятельности организма.

аскорбиновая кислота с глюкозой детям — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Питание коз

Когда мы говорим о растительных продуктах, мы говорим и о почвах, удобрениях, которые применялись для их выращивания. Когда мы рассматриваем продукцию животноводства мы не можем обойти вниманием корма.

Козы очень придирчивы к продуктам питания. Мои козы не будут есть даже яблоко или корочку хлеба, если они были кем — то надкушены. Козы имеют инстинкт и едят только то, что для них полезно. Расскажу один эпизод из жизни коз. Как говорилось ранее, открытию кофе мы обязаны козам. Весной несколько козлят заболели. Диарею остановили, но они были вялы и не активны. Мы решили напоить их кофе. В миске развели кофе «Нест кафе голд,» козлята выпили с большим аппетитом. Стали бодрее, активнее. Явно напиток им пошел на пользу. Затем мы купили более дешевый кофейный напиток. Козлята были очень огорчены и долго отплевывались, больше к этому напитку они не подходили. Снова дали им кофе «Нест кафе» осторожно попробовав, они с удовольствием выпили предложенный напиток. Ваши козы отличные эксперты — попробуйте проверить это.

Они охотно едят листву и ветки на деревьях, кустарники, кору деревьев, тем самым разнообразя меню и приобретая запас микроэлементов, витаминов и др. питательных веществ. Поскольку козы предпочитают грубые корма, кору деревьев, кустарники и отдают предпочтение веткам и листьям чем одной траве можно сделать заключение, что в молоке высокое содержание кремния. Это один из элементов, который является врагом туберкулеза. Вот почему козы не болеют туберкулезом, не обнаруживается он и в молоке коз. Много людей излечились от туберкулеза при помощи козьего молока. Многие санатории Франции, Швейцарии и др. стран имеют санатории для «больных грудью», где при помощи козьего молока, диеты, козьего жира излечиваются от таких опасных заболеваний как туберкулез, астма и др. легочные заболевания. Я не хочу сказать, что молоко от каждой козы полезно. Нельзя морить голодом животное или кормить его отходами кухни и получить достойное молоко. Пищевая ценность козьего молока непосредственно связана с пищевой ценностью питания коз.

Общительное животное

Козье молоко замечательно и потому, что это продукт от хорошего домашнего животного. Они любят людей и отвечают на привязанность. Козы нуждаются в контакте в большей степени, чем корова. Должна быть хорошая связь, которая развивается между козами и их хозяевами. Добрые отношения влияют на химический состав молока и на удойность. Многие козоводы считают, что с козами необходимо общаться, как с членами семьи, и они отвечают на это. Козы хорошо знают того, кто о них заботится, и признают его. Если по уходу за козами Вы допускаете незнакомого человека, который не любит животных, коза его не захочет признавать и может снизить удой до 50 %, и далее она будет давать молоко только через сопротивление. Козы умеют мыслить так же, как и люди. Мною замечено, если я прихожу к козам в раздраженном состоянии, они начинают нервничать, драться. Успокоить их бывает очень трудно. Вот почему козам лучше всего включать тихую музыку. Они любят произведения Чайковского. С удовольствием слушают ностальжи, гавайские гитары и любую спокойную, умиротворяющую музыку. А вот к тяжелому року у них отношение отрицательное. Заслышав это произведение козы стали агрессивными, начали кусать друг друга. Пришлось успокаивать лирическими песнями.

Молоко и болезни

Коза — производитель молока от природы очень болезнестойкая. Это подтверждает высокие качества ее молока. Нет никакого другого продукта животного происхождения — произведенного умными, эмоциональными любящими, нежными животными, такими как козы. Желательно употреблять молоко от молодого и здорового животного. В молоке молодых животных наибольшее количество натрия. Это элемент необходим для нейтрализации кислоты в желудочно — кишечном тракте, предотвращать сбои в работе желудка, улучшая пищеварение. Натрий известен, как «элемент юности» Имеется 345 миллиграммов натрия в 1 литре молока. Натрий дает козам молодость, ловкость, активность независимо от возраста. Животные нуждаются в натрии, чтобы прыгать, ходить, бегать. Когда натрия в организме недостаточно, активизируется кальций. Недостаток натрия позволяет кислотам раздражать чувствительные слизистые оболочки. В нашем питании должно быть достаточно натрия, тогда не будет необходимости лечить артриты, артрозы.

Наилучшим поставщиком натрия является сыворотка. Со времен Гиппократа на протяжении столетий доктора рекомендовали сыворотку козьего молока своим пациентам. В 1761г. доктор Фридерик Хоффман, врач Короля Пруссии написал «имеется немного спиртных напитков более благотворных и приспособленных, чтобы предотвращать и вылечивать болезни человеческого тела, чем сыворотка козьего молока». Натрий, содержащийся в пищевых продуктах имеет несколько другую структуру, чем пищевая соль, которая очищена при высокой температуре, оставляя хлорид натрия в прозрачном виде. Соль не всегда полезна, особенно при заболеваниях сердца, опорно-двигательного аппарата. Натрий, содержащийся в естественных продуктах питания не бывает самостоятельным элементом. Он содержится в сочетании с поташем, кальцием, магнием и другими микроэлементами. Натрий содержится во всех плодах, которые созрели под солнечными лучами. Он находится в мясе, домашней птице, рыбе, молочных продуктах. Потребляйте больше натуральных продуктов, а если ваш организм испытывает недостаток натрия — сделайте стакан козьего молока частью вашей диеты.

Козы устойчивы к туберкулезу. Они им практически не болеют. Доктор Bernarda Jensena из США, автор книги «Магия козьего молока» рассказывает о том, как его мать избавилась от туберкулеза с помощью козьего молока. Сам автор книги прожил до 86 лет, хотя врачи предрекли ему не долгую жизнь, учитывая его заболевание.

Доктор писал «Я верю в сырое молоко. Я знаю, что оно дало мне больше здоровья и сил, чем пастеризованное молоко. Я видел что оно помогает тысячам людей поддерживать хорошее здоровье, Очевидно, что оно увеличивает долголетие и, что много людей будут здоровы и счастливы, принимая козье молоко, ведь оно прекрасный строительный материал для мозга и нервной системы, которым необходимы фосфор, аминокислоты, кремний, сульфаты витамины, а когда позаботятся о мозге — он в свою очередь заботится о теле и о каждом органе.»

Наука обнаружила, что имеются пищевые продукты, которые заживляют и пищевые продукты, которые предотвращают болезнь, мы можем ожидать, что козье молоко станет предметом исследования за его специфическую ценность в заживлении ран и восстановления здоровья.

Известно, что козье молоко способствует заживлению, но как это происходит, при помощи каких элементов пока неизвестно.

Учеными доказано при помощи испытаний, что козье молоко помогает в заживлении ран, язв, туберкулеза, артрита, рахита, нарушении кислотности, нервозности, анорексии, астмы, сенной лихорадки, аллергий и др. заболеваний, но исследований относительно заживляющего эффекта козьего молока проведено не достаточно — объяснить этот эффект пока не представляется возможным.

А что в стакане молока?

Высокие оздоровительные свойства козьего молока давно признаны врачами — педиатрами, которые рекомендуют его как наилучшую замену материнского молока в первые периоды жизни ребенка. Жирность козьего молока до 6 %. Молочный жир — это смесь различных липидных компонентов. Они представляют собой высокопитательные вещества, которые легко усваиваются организмом. В состав жира молока входят низко — и высокомолекулярные жирные кислоты, фосфолипиды, токофенолы и жирорастворимые витамины. Переваривание жира, даже молочного чрезвычайно трудная проблема для пожилых людей и детей, тем более искусственно выкармливаемых. В этом случае молоко козы — блестящий выход для них. Высокое содержание кальция и фосфора и их соотношение приближает козье молоко к женскому, что особенно важно в питании младенцев. Исследования показывают, что козье молоко переваривается в 5 раз быстрее, чем коровье, а это очень важно при составлении диеты для пожилых, выздоравливающих больных, малышей.

Молочный сахар и минеральные соли в нем полностью растворены, белки и органические соли находятся в коллоидном состоянии. По цвету молоко белое. Белый цвет придает эмульсия липидов и кальциевая соль. В нем нет каротина, он переработан организмом животного в витамин А, необходимый для жизнедеятельности человека, который может немедленно использоваться организмом. Свежевыдоенное молоко обладает бактерицидными свойствами препятствует развитию микроорганизмов, и нем содержится иммуноглобулин, лизоцим, лактоферрин, лактоперексидаза.

Белки молока состоят из казеина (82%) и белков сыворотки крови (18%) .При его скисании казеин выпадает в осадок, а сывороточные белки остаются в жидкой части. Казеин связывает кальций и фосфор, поэтому творог из козьего молока богат этими веществами. В молоке содержится много ферментов, немного пептидных и стероидных гормонов.

Основным углеводом молока является лактоза. Она служит источником энергии, легко усваивается и быстро вступает в обмен веществ, способствует всасыванию в тонком кишечнике фосфора, кальция, магния, витамина D. Козье молоко отличается от коровьего более высокой биологической активностью по всем критериям, в том числе и по витаминной активности. Оно на 50% больше содержит витамина В1 и на 80% витамина В2. В отличие от коровьего молока, у которого слегка кислая реакция, у козьего она отчетливо щелочная и его можно успешно использовать при повышенной кислотности желудочного сока, даже с язвой желудка. В козьем молоке больше полиненасыщенных жирных кислот — линолевой и линоленовой, которые, как известно, повышают устойчивость организма к инфекционным заболеваниям и нормализуют холестериновый обмен, то есть обладают противосклеротическим действием. Многие люди считают, что с возрастом должны использовать только обезжиренные продукты, из-за высокого содержания холестерина в продуктах, содержащих жир. Американские ученые считают, что цельные пищевые продукты лучше для человека, потому что Создатель знал точно, что Он делал, когда в одном продукте соединял определенные группы витаминов, минералов и другие питательные вещества вместе. Холестерин в козьем молоке высоко развит и полезен для деятельности головного мозга и организма. Ведь холестерин необходим организму, чтобы формировать и поддерживать нервную систему. Холестерин и lecithin используются каждой клеточкой тела, чтобы транспортировать питательные вещества через кровеносную систему. Только когда мы перегреваем продукты питания — разрушается lecithin и холестерин остается в крови и оседает на стенках сердечных и легочных артерий.

Вывод — козье молоко содержит холестерин в сбалансированном состоянии и предотвращает любой риск неблагоприятного воздействия холестерина на организм человека.

Козье молоко содержит хлор, фтор, кремний. Как известно кремний имеет тенденцию предотвращать сахарный диабет. В козьем молоке много кальция, магния, железа, марганца и меди, аскорбиновой кислоты — в 1,5, а никотиновой (витамина РР) — в 3 раза больше чем в коровьем. Богатый витаминный состав молока можно объяснить тем, что козы едят много разнообразных трав. «Меню» у них гораздо шире, чем у коров, что и придает молоку специфический вкус. Наличие кальция и фосфора делает его особенно полезным для детей с признаками рахита. А благодаря умеренному содержанию молочного сахара (лактозы) его лучше, чем коровье, переносят люди, страдающие вздутием кишечника.

Этот продукт обогащает организм человека полноценными белками, жирами, важными для организма минеральными солями и витаминами. Больному, перенесшему инфаркт миокарда, один — два стакана козьего молока в день тоже пойдут на пользу.

Белок, глюкоза и лактоза (молочный сахар) козьего молока легче усваиваются, так как жирные шарики, мельче и распространены по всей массе, напоминая шарики женского молока. Исследователи указывают, что питательность козьего молока обусловлена не только хорошим аминокислотным составом, но и высоким содержанием в нем фосфора, кобальта, витаминов А, В, С и D.

Свежее козье молоко можно употреблять сразу после дойки, так как эти животные не болеют туберкулезом. Особенно полезно оно больным, ослабленным детям, страдающим желудочно-кишечным заболеваниями и аллергией. Козье молоко благотворно действует на организм человека при нарушении обмена веществ. Его систематическое употребление повышает жизнедеятельность человека, отодвигает старение организма. Козьим молоком успешно лечат заболевания щитовидной железы. Оно служит профилактическим средством против опухолей, оказывает положительный эффект при заболевании дыхательных путей, туберкулезе, аллергии, экземе и радиоактивном облучении.

Определенный терапевтический эффект от употребления козьего молока отмечают при таких недугах, как экзема, бронхиальная астма , мигрень, колит, Сенная лихорадка расстройство пищеварительного тракта, болезни печени и желчного пузыря, артрита.

Установлено, что почти все (99%) взрослые и дети «аллергичные» к коровьему молоку, хорошо переносят козье.

В наше не спокойное время открылось новое свойство козьего молока -благотворное влияние на психику. Оно помогает при депрессии и снимает постоянное чувство тревоги в периоды сильных нервных напряжений. Если вы боретесь с бессонницей, выпивая на ночь стакан теплого молока — отдайте предпочтение козьему, тогда вы будете спать крепко и спокойно.

Наверное все матери мира, если их ребенок кашляет, первым делом бегут греть малышу стакан молока с медом, маслом. Но астма — заболевание не простудного, а аллергического характера. Козье молоко — отменный противоаллерген, попробуйте хоть стакан в день выпивать и аллергия отступит. Козье молоко способно останавливать кровотечения. Его можно рекомендовать для прекращения кровохарканья при туберкулезе, а также при заболевании десен, если они опухают и кровоточат. Попробуйте не просто пить это молоко, но и полоскать им рот, тогда на вашей зубной щетке гораздо реже вы будете замечать кровь. Высокое содержание фтора, который является элементом красоты, дающий зубам твердое покрытие и защищает их от кариеса, присутствует в козьем молоке в 10 раз больше чем в молоке коровы. Козье молоко, конечно, не панацея от всех болезней, но то, что оно исключительно ценный, целебный и питательный продукт, несомненно. Мы верим козьему молоку. Исследования, проведенные во многих странах подтверждают, что люди, принимающие молоко — долгожители, они более здоровы и счастливы.

Прислушайтесь к своему организму и он Вам подскажет, какое сочетание компонентов к стакану козьего молока Вам предпочтительнее выбрать. В любом случае этот удивительный напиток принесет Вам здоровье и долголетие. Мы от души желаем вам здоровья.

http://www.vireney.ru/st001.htm

польза и вред, инструкция по применению

Польза и вред аскорбиновой кислоты – необходимые сведения для любого человека. Она является мощным восстанавливающим и антиоксидантным агентом, который эффективен в борьбе с бактериальными инфекциями, участвует в образовании коллагена, помогает при кожных проблемах. 

Что такое аскорбиновая кислота

Аскорбиновая кислота представляет собой соединение из шести атомов углерода, связанное с глюкозой. Она содержится в цитрусовых и многих овощах. Является важным питательным веществом в рационе человека, полезным для поддержания соединительной ткани и костей, считается антиоксидантом. Действие аскорбиновой кислоты на организм выражается в восполнении ее дефицита и улучшении системных функций.

Польза аскорбинки

Пищевая добавка обладает антиатерогенными, антиканцерогенными, антигипертензивными, противовирусными, антигистаминными, иммуномодулирующими, офтальмозащитными свойствами. 

Польза аскорбиновой кислоты для организма выражается в следующем:

  1. Лечит раны в комплексной терапии.
  2. Предотвращает инфекции.
  3. Сохраняет кожу здоровой.
  4. Сохраняет прочность костей и соединительной ткани.
  5. Поддерживает белковый обмен.
  6. Используется в профилактике и лечении рака.
  7. Помогает в формировании коллагена и улучшает усвоение железа.
  8. В дополнение к биосинтетическим и антиоксидантным свойствам, играет решающую роль в укреплении иммунитета.

Польза аскорбиновой кислоты для женщин состоит в том, что она:

  • способствует усвоению железа и предотвращает анемию;
  • участвует в профилактике старения;
  • помогает вынашиванию ребенка.

Польза аскорбиновой кислоты для мужчин неоценима. Она имеет свойства:

  • устранения эректильной дисфункции;
  • повышения выносливости и устойчивости к стрессу, что важно для работы и спорта;
  • роста физической активности.

Для иммунитета

Сильный иммунитет — это первая линия защиты от простуды, гриппа и множества других вирусных и бактериальных инфекций.

Польза для организма витамина С в том, что он увеличивает выработку борющихся с болезнями лейкоцитов и повышает уровень интерферона, предотвращая проникновение вирусов в кровь.

Обладает высокой противовирусной и антибактериальной активностью и полезен для развития иммунитета.

Для мозга

Вещество полезно для синтеза L-карнитина и нейротрансмиттеров, известных как катехоламины (дофамин и адреналин). Они влияют на настроение и устойчивость к негативным факторам.

Концентрация полезного вещества в сыворотке крови обратно пропорционально связана с риском развития деменции. Что касается болезни Альцгеймера, считается, что окислительный стресс играет основную роль в патогенезе заболевания. Витамин C способствует снижению стрессогенности и улучшает состояние пожилых людей.

При простуде и гриппе

Некоторые исследования показывают, что аскорбиновая кислота может быть полезным средством при простуде. В целом люди, принимающие добавки, могут иметь несколько более короткие периоды заболевания или более легкие симптомы. Но, официальные клинические тесты не говорят о связи с облегчением состояния при гриппе, рините и прочих сезонных недугах.

При менструации

Аскорбиновая кислота полезна для нормального протекания месячных.

Прием в повышенной дозировке вызывает свойство торможения поступления в организм простагландина, что приводит к наступлению менструации.

Польза проявляется в следующих действиях:

  • регулирует баланс гормонов;
  • увеличивает усвоение токоферола, имеющего свойства поддержания фертильности;
  • снижает интенсивность предменструального синдрома, уменьшает вред от переменчивости настроения, раздражительности, сонливости;
  • облегчает протекание циклических колебаний: снижается болезненность и напряжение;
  • улучшает состояние кожи, убирает прыщи.

Для спортсменов и бодибилдеров

Польза аскорбиновой кислоты для спортсменов заключается в ее свойствах усиливать выносливость организма и повышать толерантность к росту физических нагрузок.

Полезное действие для бодибилдеров выражается в положительном влиянии на тестостерон. Кроме того, снижается уровень кортизола, который не дает расти мышечной массе.

При ежедневных занятиях спортсменам рекомендуется принимать до 3000 мг в сутки в три приема. Польза аскорбинки в такой дозировке проявляется в быстром восстановлении после травм, профилактике мышечных болей.

При употреблении добавок нужно помнить о возможном вреде для пищеварительной системы.

Для беременных женщин

Польза витамина С для беременных женщин аналогична положительному эффекту для других людей. Кроме того, он помогает лучше усваивать железо.

Тем не менее, в высоких дозах добавка может оказывать вредное воздействие на плод. Необходимость приема должна определяться врачом.

Употребление считается безопасным во время кормления грудью, но количество нужно уточнить у педиатра.

Для детей

Дефицит у ребенка может привести к аномалиям костей, геморрагическим симптомам и анемии.

Как правило, он встречается у детей с серьезными диетическими ограничениями, чаще всего вызванными психоневрологическими или желудочно-кишечными расстройствами. Ребенок не хочет или не может употреблять овощи и фрукты. 

Витамин C полезен своими свойствами восстановления костей и тканей. Это помогает деснам ребенка оставаться здоровыми и укрепляет кровеносные сосуды, сводя к минимуму синяки от падений. Кроме того, помогает заживлению порезов и ран, укрепляет иммунную систему и защищает от инфекций. Излишек быстро вымывается почками и не наносит вреда.

Аскорбиновая кислота с глюкозой приносит особую пользу для детей, так как повышает усвоение витамина С. Комбинация веществ помогает выдерживать высокие нагрузки в школе и спорте.

Недостаток приводит к хронической усталости и слабой сопротивляемости болезням.

Прием в комплексе с глюкозой разрешен с 6 лет в дозе не более 75 мг/ сутки.

Полезна ли аскорбиновая кислота для похудения

Прием 500 мг добавки в сочетании со спортивным режимом и диетой с ограничением калорий полезен для снижения частоты сердечных сокращений и уровня воспринимаемой нагрузки. Для похудения никакой пользы препарат не несет. Он просто помогает улучшать общее состояние.

Как понять, что в организме не хватает витамина C

Дефицит может вызывать такие симптомы, как:

  • Малокровие.
  • Кровотечение десен / носовое кровотечение.
  • Снижение способности бороться с инфекцией и заживлением ран.
  • Сухие, секущиеся волосы.
  • Грубая, сухая, чешуйчатая кожа.
  • Частое появление синяков.
  • Воспаление десен.
  • Ослабленная зубная эмаль.
  • Увеличение веса.
  • Опухшие и болезненные суставы.

Если обнаружены подобные проявления, рекомендуется сдать анализ крови.

Кому нужно принимать аскорбинку

Польза и вред аскорбинки зависит от конкретного заболевания. Но, безусловно, ее нужно принимать при состояниях иммунодефицита, после операций, травм, физических и умственных нагрузок.

Она облегчает всасывание железа, сохраняя его в восстановленном виде, что полезно при анемии. 

Механизмы действия аскорбиновой кислоты в профилактике и лечении рака включают усиление иммунной системы, стимуляцию образования коллагена, предотвращение метастазирования.

Отмечено свойство ускорения заживления ран после операции и более быстрое сращивание переломов.

Формы выпуска аскорбиновой кислоты

Она выпускается в ампулах по 1 и 2 мл, в виде драже, порошка, вагинальной формы и таблеток с добавлением глюкозы.

Как принимать аскорбиновую кислоту

Есть одобренные докторами нормы суточного потребления, которые приведены в таблице:

Конкретная специфика зависит от формы выпуска, состояния здоровья, потенциального вреда.

Инструкция по применению аскорбинки в драже

Польза аскорбиновой кислоты в драже аналогична приему в других формах.

Обычно рекомендуют принимать по 1 — 2 драже в сутки для профилактики и 3 штуки в комплексной терапии заболеваний.

Прием аскорбиновой кислоты в виде порошка

Порошкообразные формы являются наиболее экономичными и могут легко смешиваться с жидкостями. Имеют разные вкусы, и полезны всем. Один грамм порошка разводится в 1 литре воды – это дневная доза для взрослого. Для детей она уменьшается наполовину.

Как применять витамин C в ампулах

Раствор бывает 5 и 10%. Применяется внутривенно или внутримышечно в количестве 1 мл 10% в день и до 3 мл 5%-дозировки.

Польза для организма витамина С в ампулах состоит в его быстром усвоении, так как он напрямую поступает в кровь. Исключается вред от влияния на зубы и желудок.

В каких продуктах содержится аскорбиновая кислота

Важно соблюдать диету из содержащих ее продуктов, таких как:

  1. Дыня.
  2. Цитрусовые фрукты и соки.
  3. Киви.
  4. Манго.
  5. Папайя.
  6. Ананас.
  7. Клубника, малина, черника, клюква.
  8. Арбуз.
  9. Брокколи, брюссельская и цветная капуста.
  10. Зеленый / красный перец.
  11. Шпинат, зелень репы и другая листовая зелень.
  12. Картофель.
  13. Помидоры / томатный сок.
  14. Шиповник.
  15. Яблоки.

Температурное воздействие имеет свойство разрушения части витаминов, поэтому лучше употреблять продукты в свежем виде.

При строгой диете или авитаминозе пользу принесет аскорбиновая кислота в таблетках в дополнение к рациону питания.

Применение аскорбиновой кислоты в косметологии

Механизм действия аскорбиновой кислоты выражается в свойстве контроля синтеза меланина и коллагена. Организм не накапливает ее, нужно поступление извне, в том числе для наружного применения.

Для кожи лица

Аскорбиновая кислота для лица в ампулах полезна для решения следующих проблем:

  • усталый тусклый цвет кожи;
  • пятна, покраснение и шелушение;
  • воспалительные процессы;
  • купероз;
  • мимические морщины;
  • забитые поры и жирность.

Особых противопоказаний нет, кроме аллергии. Перед применением необходимо сделать кожный тест во избежание нанесения вреда.

Аскорбиновая кислота полезна от морщин, для их сокращения применяется такой рецепт освежающей смеси: по 1 ампуле витаминов C и E разводят в 2 мл воды. Раствор распределяют по лицу и аккуратно массируют по массажным линиям. Повторять надо раз в неделю.

Аскорбиновая кислота применяется от пигментных пятен. Для приготовления отбеливающей маски следует взять:

  • 0,5 ст. л. творога;
  • 2 ч. л. измельченного черного чая;
  • 1 ампулу кислоты;
  • 1 ч. л. масла облепихи.

Компоненты взбиваются в однородную массу. Нанесенная маска держится 20 минут и смывается.

После регулярного применения кожа станет чище, пигментные пятна постепенно исчезнут.

Для красоты и здоровья волос

Аскорбиновая кислота очень полезна для улучшения свойств волос. Для их укрепления рекомендуется сделать следующую маску:

  • 1 желток смешать с 1 ампулой аскорбинки и 100 мл глицерина;
  • прибавить воды для образования консистенции густой сметаны;
  • распределить по прикорневой зоне, аккуратно втирая в кожу;
  • одеть специальную шапочку либо обмотать голову полотенцем на 30 минут;
  • смыть состав.

Польза витамина C для волос состоит в устранении сухости, себорейных проявлений и активизации роста.

Взаимодействие аскорбиновой кислоты с другими препаратами

При одновременном приеме с некоторыми лекарственными средствами происходит следующее:

  1. увеличивается концентрация в крови антибиотиков пенициллинового и тетрациклинового ряда, гормона эстрогена — что требует снижения их дозы;
  2. аспирин и контрацептивные препараты имеют свойство снижения всасывания аскорбинки;
  3. улучшается усвоение железа;
  4. одновременный прием с дефероксамином может привести к сердечной недостаточности;
  5. повышает токсичность этанола и препаратов для купирования абстиненции;
  6. прием кортикостероидов, салицилатов требует снижения их дозировки.

Соединение растворов в одном шприце нанесет вред. Ампульная форма должна употребляться без смешивания.

Чем полезна аскорбиновая кислота с глюкозой

Польза аскорбинки с глюкозой выражается в усилении друг друга. Моносахарид быстро восполняет энергетические затраты, а витамин С подавляет свободные радикалы. Эти свойства незаменимы при восстановлении после болезни, в спорте, при умственном напряжении. Комбинация наиболее результативна при приеме детьми и спортсменами.

Польза и вред аскорбиновой кислоты с глюкозой должны оцениваться с позиции эффективности при конкретном заболевании. Например, при диабете пить комплекс не рекомендуется из-за риска повышения сахара в крови. Слабая эмаль зубов исключает разжевывание таблеток.

Вред витамина С и противопоказания к употреблению

Побочные действия приема аскорбиновой кислоты выражаются в появлении диареи, почечных камней, тромбоцитоза. Употребление жевательных таблеток может нанести вред в виде эрозии зубной эмали.

Не следует принимать препарат, если:

  • есть аллергия на аскорбиновую кислоту или любой другой ингредиент, содержащийся в добавке;
  • есть проблемы с почками;
  • диагностирован диабет;
  • имеется обострение язвенной болезни.

При внутривенном введении вред проявляется в возникновении слабости, головокружения, уплотнения в месте инъекции, покраснении кожи.

Симптомы и последствия передозировки аскорбиновой кислотой

Аскорбиновая кислота обычно не токсична, однако вред может проявиться в виде тошноты, рвоты, изжоги, спазмов в животе, усталости, приливов, головной боли, бессонницы и сонливости. Исследования показали, что количество вещества, превышающее 2000 мг / день, может привести к угнетению общего состояния и дискомфорту в желудке.

Побочные эффекты от слишком большого количества добавки очень редки. Последствия передозировки быстро проходят в силу наличия свойства удаления через почки. Лечение симптоматическое.

Заключение

Польза и вред аскорбиновой кислоты выражаются по-разному. Перед применением необходимо тщательно изучить ее свойства и противопоказания. В основном она не оказывает негативного воздействия на здоровье. Эффективность этого вещества давно доказана при различных заболеваниях и их профилактике. Польза аскорбиновой кислоты для кожи и волос сравнима с применением дорогих косметических средств.

Отзывы

Фирсова Лариса, г. Омск

Занимаюсь фитнесом, тренировки у меня очень интенсивные. Свойства витамина С улучшают выносливость. Я реально чувствую себя лучше и не ощущаю разбитости после нагрузки.

Коростылева Марина, г. Соленск

В прошлом году получила перелом ноги. Врач прописал принимать аскорбинку в усиленной дозировке и ее свойства мне помогли. Через три недели сняли гипс, и рентген показал, что кость срослась прекрасно. Физически я чувствовала себя хорошо, боль быстро прошла.

Ильясова Дина, г. Казнь

Периодически даю ребенку аскорбиновую кислоту с глюкозой. Он стал меньше болеть, простуда обходит нас стороной. Очень полезный препарат.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да
Нет

Аскорбиновая кислота с глюкозой® — Meligen

Общая информация

Дополнительный источник витамина С.

Витамин C оказывает метаболическое действие; участвует в углеводном обмене, свертывании крови, регенерации тканей и синтезе стероидных гормонов; повышает сопротивляемость инфекциям, снижает проницаемость сосудов, снижает потребность в витаминах B1, B2, A, E, фолиевой кислоте и пантотеновой кислоте.

Форма выпуска

Таблетки 1гр.

Состав

Глюкоза, аскорбиновая кислота 100 мг, стеарат кальция, тальк, крахмал картофельный.

Описание комплектующих

Витамин C . Витамин С — незаменимый витамин для повседневных биологических процессов. Витамин С играет важную роль в регуляции окислительно-восстановительных процессов и метаболизма, повышает сопротивляемость организма инфекциям, способствует нормализации проницаемости сосудов, оказывает эффективное детоксицирующее действие.

Организм человека не способен вырабатывать витамин С.Следовательно, его нужно получать с пищей и другими добавками. Как правило, добавки не нужны, если соблюдается здоровая сбалансированная диета.

Декстроза . Декстроза участвует в различных метаболических процессах; улучшает регуляцию окислительно-восстановительных процессов и антитоксическую функцию печени. Декстроза полностью переваривается и не выводится почками (обнаружение глюкозы в моче считается патологическим симптомом).

Рекомендации по применению

Взрослым и детям старше 14 лет применять внутрь по 1 таблетке 3 раза в день во время еды.Курс лечения 1 месяц. При необходимости курс лечения можно повторить. Рекомендуемое потребление обеспечивает удовлетворение суточной потребности витамина С не менее чем на 400% (240 мг), что не превышает максимально рекомендованный уровень приема.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью, сахарный диабет, тромбофлебит, склонность к тромбозам.

Срок годности

3 года со дня изготовления. Не используйте препарат, если срок годности истек.

Условия хранения

Хранить в защищенном от света месте при температуре не выше 25 ° С. Держись подальше от детей.

Перед применением проконсультируйтесь с врачом.

НЕ считается фармацевтическим.

.

Аскорбиновая кислота — Infogalactic: ядро ​​планетарных знаний

Эта статья посвящена молекулярным аспектам аскорбиновой кислоты. Для получения информации о его роли в питании см. Витамин С.

L -Аскорбиновая кислота
Имена
Название ИЮПАК

(5 R ) — [(1 S ) -1,2-дигидроксиэтил] -3,4-дигидроксифуран-2 (5 H ) -он

Другие наименования

Витамин C

Идентификаторы
50-81-7 N
ЧЭБИ CHEBI: 29073 N
ЧЕМБЛ ЧЕМБЛ196 Н
ChemSpider 10189562 N
Номер ЕС 200-066-2
4781
Jmol 3D модель Интерактивное изображение
Интерактивное изображение
КЕГГ D00018 Y
PubChem 5785
UNII PQ6CK8PD0R Y
  • InChI = 1S / C6H8O6 / c7-1-2 (8) 5-3 (9) 4 (10) 6 (11) 12-5 / h3,5,7-10H, 1h3 / t2-, 5 + / m0 / s1 N
    Ключ: CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N N

  • OC = 1C (OC (= O) C = 1O) [C @@ H] (O) CO

  • C ([C @@ H] ([C @@ H] 1C (= C (C (= O) O1) O) O) O) O

Недвижимость
C 6 H 8 O 6
Молярная масса 176.12 г · моль −1
Внешний вид Белый или светло-желтый сплошной
Плотность 1,65 г / см 3
Температура плавления От 190 до 192 ° C (от 374 до 378 ° F; от 463 до 465 K) разлагается
330 г / л
Растворимость в этаноле 20 г / л
Растворимость в глицерине 10 г / л
Растворимость в пропиленгликоле 50 г / л
Растворимость в других растворителях не растворим в диэтиловом эфире, хлороформе, бензоле, петролейном эфире, маслах, жирах
Кислотность (p K a ) 4.10 (первая), 11,6 (вторая)
Фармакология
Код УВД A11GA01
G01AD03, S01XA15
Давление пара {{{value}}}

Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).

N проверить (что такое YN ?)
Ссылки на инфобокс

Аскорбиновая кислота — это встречающееся в природе органическое соединение с антиоксидантными свойствами.Это белое твердое вещество, но нечистые образцы могут иметь желтоватый оттенок. Хорошо растворяется в воде с образованием слабокислых растворов. Аскорбиновая кислота является одной из форм («витамер») витамина С. Первоначально она называлась L -гексуроновая кислота, но, когда было обнаружено, что она обладает активностью витамина С у животных («витамин С» определяется как витаминная активность, а не конкретное вещество) было предложено переименовать его. Новое название, аскорбиновая кислота, происходит от a- (что означает «нет») и scorbutus (цинга), болезни, вызываемой дефицитом витамина C.Поскольку он получен из глюкозы, многие животные, не относящиеся к человеку, могут вырабатывать его, но людям он необходим как часть своего питания. Другие позвоночные животные, у которых отсутствует способность вырабатывать аскорбиновую кислоту, включают некоторых приматов, морских свинок, костистых рыб, летучих мышей и некоторых птиц, которым она требуется в качестве питательных микроэлементов (то есть в форме витаминов). [1]

История

С середины 18 века было замечено, что сок лимона и лайма помогает предотвратить заболевание моряков цингой.Сначала предполагалось, что за это благо ответственны кислотные свойства; однако вскоре стало ясно, что другие пищевые кислоты, такие как уксус, не имеют таких преимуществ. В 1907 году два норвежских врача сообщили о важном профилактическом соединении в продуктах питания, отличном от того, которое предотвращает бери-бери. Эти врачи изучали заболевания, связанные с недостаточностью питания, с использованием новой модели морских свинок, подверженных цинге. Недавно обнаруженный пищевой фактор был назван витамином С.

С 1928 по 1932 год венгерская исследовательская группа во главе с Альбертом Сент-Дьёрдьи, а также американским исследователем Чарльзом Гленом Кингом определили антискорбутический фактор как отдельное химическое вещество. В клинике Майо Сент-Дьёрдьи выделил химическую гексуроновую кислоту из надпочечников животных. Он подозревал, что это антискорбутический фактор, но не смог доказать это без биологического анализа. Этот анализ, наконец, был проведен в Питтсбургском университете в лаборатории Кинга, которая много лет работала над проблемой на морских свинках.В конце 1931 года лаборатория Кинга косвенно получила гексуроновую кислоту надпочечников от Сент-Дьёрдьи и, используя свою модель на животных, к началу 1932 года доказала, что это витамин С.

Это было последнее соединение животного происхождения, но позже в том же году группа Сент-Дьёрдьи обнаружила, что перец паприка, обычная специя в венгерской диете, является богатым источником гексуроновой кислоты. Он послал некоторые из теперь более доступных химикатов Уолтеру Норману Хауорту, британскому химику-сахару. [2] В 1933 году, работая с тогдашним заместителем директора по исследованиям (позже сэром) Эдмундом Херстом и их исследовательскими группами, Хаворт вывел правильную структуру и оптико-изомерную природу витамина С, а в 1934 году сообщил о первом синтезе витамина С. витамин. [3] В знак уважения к антикорбусным свойствам соединения Хаворт и Сент-Дьёрдьи предложили новое название — «а-скорбиновая кислота». Хаворт и Сент-Дьерди назвали ее L -аскорбиновой кислотой, когда ее структура была окончательно доказана путем синтеза. [4]

В 1937 году Нобелевская премия по химии была присуждена Хауорту за его работу по определению структуры аскорбиновой кислоты — совместно с Полом Каррером, получившим свою награду за работу над витаминами, — а премия по физиологии и медицине в том же году досталась Альберту. Сент-Дьерди за исследования биологических функций L -аскорбиновой кислоты.

Американский врач Фред Р. Кленнер, доктор медицины, пропагандировал витамин С как лекарство от многих болезней в 1950-х годах, значительно увеличив дозировку до десятков граммов витамина С в день перорально и путем инъекций. С 1967 года лауреат Нобелевской премии Линус Полинг рекомендовал высокие дозы аскорбиновой кислоты для профилактики простуды и рака. Однако современные данные не подтверждают роль высоких доз витамина С в лечении рака или профилактике простуды среди населения в целом. [5] [6]

Кислотность

Канонические структуры аскорбат-аниона

Аскорбиновая кислота относится к классу редуктонов. Аскорбат-анион стабилизируется делокализацией электронов, как показано выше в терминах резонанса между двумя каноническими формами. По этой причине аскорбиновая кислота намного более кислая, чем можно было бы ожидать, если бы соединение содержало только изолированные гидроксильные группы.

Антиоксидантный механизм

Полугидроаскорбат кислотный радикал

Аскорбат-ион является преобладающим веществом при типичных биологических значениях pH.Это мягкий восстанавливающий агент и антиоксидант. Он окисляется с потерей одного электрона с образованием катион-радикала, а затем с потерей второго электрона с образованием дегидроаскорбиновой кислоты. Обычно он реагирует с окислителями активных форм кислорода, такими как гидроксильный радикал. Такие радикалы опасны для животных и растений на молекулярном уровне из-за их возможного взаимодействия с нуклеиновыми кислотами, белками и липидами. Иногда эти радикалы инициируют цепные реакции. Аскорбат может прекратить эти цепные радикальные реакции путем переноса электрона.Аскорбиновая кислота является особенной, потому что она может переносить один электрон из-за резонансно-стабилизированной природы ее собственного иона-радикала, называемого полудегидроаскорбат. Чистая реакция:

RO • + C 6 H 7 O 6 → RO- + C 6 H 7 O 6 → ROH + C 6 H 6 O 6 [7]

Окисленные формы аскорбата относительно инертны и не вызывают повреждения клеток.

Однако, будучи хорошим донором электронов, избыток аскорбата в присутствии свободных ионов металлов может не только способствовать, но и инициировать реакции свободных радикалов, что делает его потенциально опасным прооксидантным соединением в определенных метаболических условиях.

Под воздействием кислорода аскорбиновая кислота подвергается дальнейшему окислительному разложению с образованием различных продуктов, включая дикетогулоновую кислоту, ксилоновую кислоту, треоновую кислоту и щавелевую кислоту. [8]

Реакция

Пищевая химия

Аскорбиновая кислота и ее соли натрия, калия и кальция обычно используются в качестве антиоксидантных пищевых добавок.Эти соединения водорастворимы и, таким образом, не могут защитить жиры от окисления: для этой цели в качестве пищевых антиоксидантов можно использовать жирорастворимые сложные эфиры аскорбиновой кислоты с длинноцепочечными жирными кислотами (аскорбилпальмитат или аскорбилстеарат). Восемьдесят процентов мировых запасов аскорбиновой кислоты производится в Китае. [9]

Соответствующие европейские номера пищевых добавок E:

  1. Аскорбиновая кислота E300 (разрешена для использования в качестве пищевой добавки в ЕС [10] США [11] и Австралии и Новой Зеландии) [12]
  2. Аскорбат натрия E301 (одобрен для использования в качестве пищевой добавки в ЕС [10] США [13] и Австралии и Новой Зеландии) [12]
  3. Аскорбат кальция E302 (одобрен для использования в качестве пищевой добавки в ЕС [10] США [11] и Австралии и Новой Зеландии) [12]
  4. E303 аскорбат калия
  5. E304 сложные эфиры жирных кислот и аскорбиновой кислоты (i) аскорбилпальмитат (ii) аскорбилстеарат.

Образует летучие соединения при смешивании с глюкозой и аминокислотами при 90 ° C. [14]

Это кофактор окисления тирозина. [15]

Ниша непродовольственного назначения

  • Аскорбиновая кислота легко окисляется и поэтому используется в качестве восстановителя в растворах проявителя для фотографий (среди прочего) и в качестве консерванта.
  • В флуоресцентной микроскопии и связанных с ней методах, основанных на флуоресценции, аскорбиновая кислота может использоваться в качестве антиоксиданта для усиления флуоресцентного сигнала и химического замедления фотообесцвечивания красителя. [16]
  • Он также обычно используется для удаления растворенных металлических пятен, таких как железо, с поверхностей бассейнов из стекловолокна.
  • В производстве пластика аскорбиновая кислота может использоваться для более быстрой сборки молекулярных цепей с меньшими отходами, чем традиционные методы синтеза. [17]
  • Известно, что потребители героина используют аскорбиновую кислоту как средство преобразования героиновой основы в водорастворимую соль, чтобы ее можно было вводить инъекционным путем. [18]
  • В соответствии с его реакцией с йодом, он используется для нейтрализации эффекта таблеток йода при очистке воды.Он вступает в реакцию со стерилизованной водой, устраняя вкус, цвет и запах йода. Вот почему он часто продается в качестве второго набора таблеток в большинстве магазинов спортивных товаров как Portable Aqua-Neutralizing Tablets вместе с таблетками йодида калия.
  • Высокие дозы аскорбата для внутривенного введения используются в качестве химиотерапевтического и модифицирующего биологический ответ агента. [19] В настоящее время он все еще проходит клинические испытания. [20]

Биосинтез

Аскорбиновая кислота содержится в растениях и животных, где она производится из глюкозы. [21] Животные должны либо производить его, либо переваривать, в противном случае недостаток витамина С может вызвать цингу, которая в конечном итоге может привести к смерти. Рептилии и птицы более старшего возраста вырабатывают аскорбиновую кислоту в почках. Последние отряды птиц и большинства млекопитающих производят аскорбиновую кислоту в своей печени, где фермент L -гулонолактоноксидаза необходим для преобразования глюкозы в аскорбиновую кислоту. [21] Людям, другим высшим приматам, морским свинкам и большинству летучих мышей необходима диета L -гулонолактоноксидазы, потому что фермент, катализирующий последнюю стадию биосинтеза, сильно мутирован и нефункционален, поэтому не может производить аскорбиновую кислоту.Синтез и сигнальные свойства все еще исследуются. [22]

Путь биосинтеза аскорбиновой кислоты животных

Биосинтез аскорбиновой кислоты начинается с образования UDP-глюкуроновой кислоты. UDP-глюкуроновая кислота образуется, когда UDP-глюкоза подвергается двум окислениям, катализируемым ферментом UDP-глюкозо-6-дегидрогеназой. UDP-глюкозо-6-дегидрогеназа использует кофактор NAD + в качестве акцептора электронов. Трансфераза UDP-глюкуронатпирофосфорилаза удаляет UMP, а глюкуронокиназа вместе с кофактором ADP удаляет конечный фосфат, что приводит к D -глюкуроновой кислоте.Его альдегидная группа восстанавливается до первичного спирта с использованием фермента глюкуронатредуктазы и кофактора НАДФН с получением л -гулоновой кислоты. За этим следует образование лактона с гидролазой глюконолактоназы между карбонилом на С1 и гидроксильной группой на С4. L -Гулонолактон затем вступает в реакцию с кислородом, катализируемую ферментом L -гулонолактоноксидазой (который нефункционален у человека и других приматов Haplorrhini) и кофактором FAD +. В результате этой реакции образуется 2-оксогулонолактон, который самопроизвольно подвергается енолизации с образованием аскорбиновой кислоты. [23]

Путь биосинтеза аскорбиновой кислоты в растениях

Существует множество различных путей биосинтеза аскорбиновой кислоты в растениях. Большинство этих путей происходит из продуктов, обнаруженных при гликолизе и других путях. Например, один путь проходит через полимеры клеточной стенки растений. [22] Наиболее важным путем биосинтеза аскорбиновой кислоты в растении является L -галактоза. L -Галактоза реагирует с ферментом L -галактозодегидрогеназа, в результате чего лактоновое кольцо открывается и снова образуется, но с карбонилом на C1 и гидроксильной группой на C4, в результате образуется L -галактонолактон. [23] L -галактонолактон затем вступает в реакцию с митохондриальным fl авоэнзимом L -галактонолактондегидрогеназой. [24] для производства аскорбиновой кислоты. [23] L -Аскорбиновая кислота имеет отрицательную обратную связь с L -галактозодегидрогеназой в шпинате. [25] Вытекание аскорбиновой кислоты зародышами двудольных растений является хорошо известным механизмом восстановления железа и этапом, обязательным для поглощения железа. [26]

Дрожжи вырабатывают не L -аскорбиновой кислоты, а скорее аналогичный антиоксидант, известный как D -эритроаскорбиновая кислота. [27]

Промышленная подготовка

Аскорбиновая кислота производится в промышленности из глюкозы по методу, основанному на историческом процессе Райхштейна. В первом из пяти этапов процесса глюкоза каталитически гидрируется до сорбита, который затем окисляется микроорганизмом Acetobacter suboxydans до сорбозы. Эта ферментативная реакция окисляет только одну из шести гидроксильных групп. С этого момента доступны два маршрута. Обработка продукта ацетоном в присутствии кислотного катализатора превращает четыре оставшиеся гидроксильные группы в ацетали.Незащищенная гидроксильная группа окисляется до карбоновой кислоты в результате реакции с каталитическим окислителем TEMPO (регенерируется гипохлоритом натрия — отбеливающим раствором). Исторически сложилось так, что при промышленном производстве с помощью процесса Райхштейна в качестве отбеливающего раствора использовался перманганат калия. Катализируемый кислотой гидролиз этого продукта выполняет двойную функцию: удаление двух ацетальных групп и лактонизацию с замыканием цикла. На этом этапе образуется аскорбиновая кислота. Каждая из пяти ступеней имеет доходность более 90%. [28]

Более биотехнологический процесс, впервые разработанный в Китае в 1960-х годах, но получивший дальнейшее развитие в 1990-х годах, позволяет избежать использования ацетон-защитных групп. Второй вид генетически модифицированных микробов, такой как мутант Erwinia , среди прочего, окисляет сорбозу до 2-кетоглюконовой кислоты (2-KGA), которая затем может подвергаться лактонизации с замыканием цикла посредством дегидратации. Этот метод используется в основном процессе производства аскорбиновой кислоты в Китае, который обеспечивает 80% мирового производства аскорбиновой кислоты. [29] Американские и китайские исследователи соревнуются в создании мутанта, который может осуществлять ферментацию в одном горшке непосредственно с глюкозы до 2-KGA, минуя как необходимость второй ферментации, так и необходимость восстановления глюкозы до сорбита. [30]

Существует D -аскорбиновая кислота, которая не встречается в природе, но может быть синтезирована искусственно. Он обладает такими же антиоксидантными свойствами, как л -аскорбиновой кислоты, но имеет гораздо меньшую активность витамина С (хотя и не совсем нулевую). [31] Этот факт считается доказательством того, что антиоксидантные свойства аскорбиновой кислоты составляют лишь небольшую часть ее эффективной витаминной активности. В частности, известно, что L -аскорбат участвует во многих специфических ферментативных реакциях, для которых требуется правильный энантиомер ( L -аскорбат, а не D -аскорбат). L -Аскорбиновая кислота имеет удельное вращение в °. [32]

Устаревший, но исторически важный промышленный синтез аскорбиновой кислоты из глюкозы с помощью процесса Райхштейна.

Определение

Традиционный способ анализа содержания аскорбиновой кислоты — это титрование с помощью

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *